[中式食譜] 椒絲海蜇

咖啡愛奶茶

椒絲海蜇材料：公仔箱論壇4 L, w. P# c! E9 o, k( C6 P
海蜇絲，蘿蔔，泡椒，香菜，香油5.39.217.77:88982 B' I6 X3 u. D
做法：tvb now,tvbnow,bttvb' [% k  W6 R+ W8 j  P
1、蘿蔔切成細絲，撒上鹽醃至入味，擠去水份；tvb now,tvbnow,bttvb0 K$ I5 u( U7 i5 A1 Q) O/ c
2、海蜇洗淨，切成細絲；泡紅椒切成細絲；香菜剁成末；  B* F% d/ d8 h7 W' b- R
3、把鍋燒熱後，倒入香油，待油溫至6成熱時，放入香菜末炒出香味後就可熄火，倒入蘿蔔絲，海蜇絲，泡椒絲，鹽，雞精炒拌均勻就可以裝盤了！