[中式食譜] 椒絲海蜇

咖啡愛奶茶

椒絲海蜇材料：
) K  R6 D& m; c/ Otvb now,tvbnow,bttvb海蜇絲，蘿蔔，泡椒，香菜，香油+ S, A9 w" e* M5 K) m/ j
做法：
4 H" w/ i" u: G% C# H. T1、蘿蔔切成細絲，撒上鹽醃至入味，擠去水份；# b, R- h$ H1 A9 K/ Z# K# n
2、海蜇洗淨，切成細絲；泡紅椒切成細絲；香菜剁成末；公仔箱論壇% p: I7 x  m* \1 I" J9 L9 R
3、把鍋燒熱後，倒入香油，待油溫至6成熱時，放入香菜末炒出香味後就可熄火，倒入蘿蔔絲，海蜇絲，泡椒絲，鹽，雞精炒拌均勻就可以裝盤了！