[中式食譜] 椒絲海蜇

咖啡愛奶茶

椒絲海蜇材料：公仔箱論壇7 r9 c3 ]/ U8 Z
海蜇絲，蘿蔔，泡椒，香菜，香油
, I. L8 c, S! Q9 x' z/ d3 Z公仔箱論壇做法：
7 N, a  h9 |5 L" S" E( F  ^* ^7 M5.39.217.77:88981、蘿蔔切成細絲，撒上鹽醃至入味，擠去水份；
" `# r4 z  L8 w! k+ R, b: K. l2、海蜇洗淨，切成細絲；泡紅椒切成細絲；香菜剁成末；
- [8 O. y& y  G5.39.217.77:88983、把鍋燒熱後，倒入香油，待油溫至6成熱時，放入香菜末炒出香味後就可熄火，倒入蘿蔔絲，海蜇絲，泡椒絲，鹽，雞精炒拌均勻就可以裝盤了！