[甜品] 德式蛋糕

咖啡愛奶茶

公仔箱論壇% Q& C* Y' m5 I" s4 P( M9 Q1 j  v
噴香的德式蛋糕充滿了濃郁的巧克力風味，神奇的平底鍋也能做出簡單的大蛋糕。
+ w, E! g/ O3 s; @- C5.39.217.77:8898用料      黃油（白脫）     120g公仔箱論壇7 M  m0 d% ~# ^& F% C3 P* K, \% u
小麥粉（自發粉） 250g
, y7 A2 [/ M, b4 j: A雞蛋              2枚
4 Z$ K# x1 M0 n$ }  D! mtvb now,tvbnow,bttvb小蘇打              1/2匙（3g）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U! y. `- b3 U7 ~/ P+ K3 v/ `3 C
黑巧力粉（咖啡） 2袋
. A& k7 C( i' |  c1 `: s5.39.217.77:8898牛奶              70ml2 c& d% z6 E. C9 u6 w- ^# o" f
綿白糖           125g5.39.217.77:8898  [' _* K/ t) a# \, S
鹽              少許  
. w. Q0 T4 _7 }5 R! M8 Z5.39.217.77:8898做法      
/ ]/ \5 y! K7 z3 C0 u. L8 T6 D1 *      把1/4的黃油、雞蛋和125g綿白糖一起攪拌均勻待用。
. G# O& J0 h9 e4 o( r) x* [0 b/ T公仔箱論壇2 *      在小麥粉中調入小蘇打、黑巧力粉（咖啡）、鹽和牛奶混合均勻，再倒入步驟1中攪拌均勻。! G% f1 r; ]. k  q; Q- o0 k
3 *      在菲仕樂不粘鍋中放入余下的黃油（白脫），加熱使其溶化，把混合好的面糊倒入鍋中，加蓋開小火烘25-30分鐘，即可裝盤。
3 }% c8 H  R/ t5.39.217.77:8898小貼士
. f! G! T( A! H) n公仔箱論壇    可根據自己的口味，在蛋糕上撒入杏仁，瓜子仁，葡萄干，或擠上奶油花搭配水果食用口味更佳。