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噴香的德式蛋糕充滿了濃郁的巧克力風味，神奇的平底鍋也能做出簡單的大蛋糕。; T0 G. H. s+ p2 ~! d2 L( A; t% B
用料 黃油（白脫） 120gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g) |+ R8 c$ y; @8 V: Q
小麥粉（自發粉） 250g
" I8 @. d( c4 l, N$ J" O" _公仔箱論壇雞蛋 2枚
' O/ T' D, ~+ @公仔箱論壇小蘇打 1/2匙（3g）9 O( u: [6 F; U4 m0 i
黑巧力粉（咖啡） 2袋公仔箱論壇" V |0 D: R9 Z4 L/ E6 [' M
牛奶 70ml
0 V. x& v- M# d6 \$ S5 {( B' B公仔箱論壇綿白糖 125g3 ^7 E& T! ~" k. b7 p8 o
鹽 少許
" y4 c( W: s: E1 c; p1 a) \做法
# h" v+ g( q# ]) Y+ L1 * 把1/4的黃油、雞蛋和125g綿白糖一起攪拌均勻待用。
1 ]8 G4 f" |" c3 o. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 * 在小麥粉中調入小蘇打、黑巧力粉（咖啡）、鹽和牛奶混合均勻，再倒入步驟1中攪拌均勻。公仔箱論壇/ s4 F i' g" P# I" g/ b
3 * 在菲仕樂不粘鍋中放入余下的黃油（白脫），加熱使其溶化，把混合好的面糊倒入鍋中，加蓋開小火烘25-30分鐘，即可裝盤。tvb now,tvbnow,bttvb/ p8 w. @ g7 S
小貼士
, Y/ p: W; r+ k1 `0 d& a 可根據自己的口味，在蛋糕上撒入杏仁，瓜子仁，葡萄干，或擠上奶油花搭配水果食用口味更佳。 |
發表於 2010-8-29 12:22 AM
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