[甜品] 德式蛋糕

咖啡愛奶茶

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噴香的德式蛋糕充滿了濃郁的巧克力風味，神奇的平底鍋也能做出簡單的大蛋糕。
( O) G0 T4 r2 R' M! Q7 b用料      黃油（白脫）     120g
' G9 e& |5 L/ s0 P6 Q/ ^% K公仔箱論壇小麥粉（自發粉） 250g% ]- ?/ H# I1 L- E, j: g; X
雞蛋              2枚& W! X& U6 D' t: q4 V
小蘇打              1/2匙（3g）
5 Y" y# Y1 E8 j+ Z! _5.39.217.77:8898黑巧力粉（咖啡） 2袋公仔箱論壇, f) E$ z% l0 R/ L7 H- p; W
牛奶              70mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q$ ^6 J% `8 q# G
綿白糖           125gtvb now,tvbnow,bttvb* K( F3 a) f5 W- L- P) l( i
鹽              少許  / [7 A9 E0 Q$ t
做法      公仔箱論壇( U: z( Q. U3 ]* z% E
1 *      把1/4的黃油、雞蛋和125g綿白糖一起攪拌均勻待用。
, a. `1 R, c' d- l  |3 etvb now,tvbnow,bttvb2 *      在小麥粉中調入小蘇打、黑巧力粉（咖啡）、鹽和牛奶混合均勻，再倒入步驟1中攪拌均勻。
, {6 S/ c1 r& W/ {- m3 *      在菲仕樂不粘鍋中放入余下的黃油（白脫），加熱使其溶化，把混合好的面糊倒入鍋中，加蓋開小火烘25-30分鐘，即可裝盤。
; C+ O3 K& N1 X& ]& y5.39.217.77:8898小貼士公仔箱論壇) S6 b# C: E0 c4 A
    可根據自己的口味，在蛋糕上撒入杏仁，瓜子仁，葡萄干，或擠上奶油花搭配水果食用口味更佳。