[甜品] 德式蛋糕

咖啡愛奶茶

7 U; h% S' o7 P' x& ^( z5.39.217.77:8898噴香的德式蛋糕充滿了濃郁的巧克力風味，神奇的平底鍋也能做出簡單的大蛋糕。tvb now,tvbnow,bttvb, h9 j% S- `+ d8 y3 t, d
用料      黃油（白脫）     120g
3 P9 m9 }: M0 M3 y" R( ^小麥粉（自發粉） 250g
9 V; N, T; V+ D. ltvb now,tvbnow,bttvb雞蛋              2枚tvb now,tvbnow,bttvb8 c6 U- B5 p7 Y# _; W% V
小蘇打              1/2匙（3g）
+ g8 @; h! R6 ?: f5.39.217.77:8898黑巧力粉（咖啡） 2袋
& @5 x3 d* D( I5 d) K' b! T公仔箱論壇牛奶              70ml
4 F. K9 P1 Y9 t: B9 W. W公仔箱論壇綿白糖           125g5.39.217.77:8898' t. T9 R8 @6 G; i7 @
鹽              少許  + I; k$ f( r+ R" }9 g
做法      
5 Y. t9 S- _3 h- i+ g+ f  D公仔箱論壇1 *      把1/4的黃油、雞蛋和125g綿白糖一起攪拌均勻待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q  p/ B' U3 Q5 ]7 n, ]5 H
2 *      在小麥粉中調入小蘇打、黑巧力粉（咖啡）、鹽和牛奶混合均勻，再倒入步驟1中攪拌均勻。/ B4 v+ j$ |. T2 W7 d1 G( g4 ]  o
3 *      在菲仕樂不粘鍋中放入余下的黃油（白脫），加熱使其溶化，把混合好的面糊倒入鍋中，加蓋開小火烘25-30分鐘，即可裝盤。) O; s" f+ K& B' z8 M/ N- m
小貼士
7 S& k7 ], D& @* Z: l% I    可根據自己的口味，在蛋糕上撒入杏仁，瓜子仁，葡萄干，或擠上奶油花搭配水果食用口味更佳。