[西式食譜] 火龍果芝士餅

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材料5.39.217.77:8898* Z: Q) o5 N! Y' d* e: W- M
火龍果 200克、忌廉芝士 300克、鮮忌廉 400毫升、粟粉 45克、雞蛋 1隻、砂糖 50克、消化餅 400克1 r8 v1 y% x6 ^2 [) _0 t4 ?& E6 Y
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做法# j% |% ^- _. S! E1 V! u6 |" q$ u
1.忌廉芝士與糖拌勻，打至軟身，加入蛋、鮮忌廉、粟粉拌勻。公仔箱論壇8 c! ~" l% l" b3 [0 S8 j
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2.將消化餅放入保鮮袋內打碎，放入模內壓平，將（ 1）注入模內放入已預熱 170℃焗爐焗 35分鐘，放凉脫模備用。
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3.火龍果去皮起肉切粒，放上芝士餅，即成。
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容易做，謝謝！