材料
; z! N4 {: m6 q( q6 t" V公仔箱論壇火龍果 300克、黑朱古力 70克、鮮忌廉(已打起) 700毫升、忌廉 125毫升、鮮奶 125毫升、砂糖 25克、蛋黃 1隻
( H9 U, h) ^( L& D% ^: U7 Y! d4 i; B
+ e2 K+ z# g; P- T" _9 g公仔箱論壇* |6 p# F: n( Q
做法
@- Q+ \/ }2 y) ttvb now,tvbnow,bttvb1.鮮奶與忌廉注入鍋中混合,以中火加熱煮滾,備用。公仔箱論壇 @* J* d& t0 H: b$ w
公仔箱論壇; w9 w* l7 V, `7 c! k/ I9 e
2.黑朱古力坐入熱水至完全溶解,備用。0 u1 w4 b% t: q8 R% O
1 k( Z* a. }; k5 vtvb now,tvbnow,bttvb3.蛋黃與糖打勻,將( 1)逐少加入,一邊攪拌至起泡,再注回鍋中加熱。5.39.217.77:8898; F( |: ~( C; q/ _: z H
6 k2 c# {# ]( `, W. f, \4.將( 3)倒入黑古朱力溶液中拌勻,再摺入已打起的鮮忌廉,拌勻後即可倒入小杯中,放入雪櫃冷藏至凝固。
6 }7 D* ~% S7 o, o* N/ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( o1 b. G" Y6 N4 J! |tvb now,tvbnow,bttvb5.火龍果去皮保留紅色部份,然後切片,食用前將火龍果片放上慕絲,即可。
5 P: \0 R; \" ~4 U5.39.217.77:8898 |