材料
. s- b1 D, \. {1 F6 s. D; D火龍果 300克、黑朱古力 70克、鮮忌廉（已打起） 700毫升、忌廉 125毫升、鮮奶 125毫升、砂糖 25克、蛋黃 1隻5.39.217.77:88980 v0 s; D2 F3 y$ s a/ }; I
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+ b4 Y: m% b2 p% {, A做法公仔箱論壇8 j. i2 H+ H! n) {! [0 _: f
1.鮮奶與忌廉注入鍋中混合，以中火加熱煮滾，備用。
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) z: `$ s: a! N* s( Rtvb now,tvbnow,bttvb2.黑朱古力坐入熱水至完全溶解，備用。
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3.蛋黃與糖打勻，將（ 1）逐少加入，一邊攪拌至起泡，再注回鍋中加熱。公仔箱論壇. ~; X9 w; S& F
) A. R) A/ u0 O& itvb now,tvbnow,bttvb4.將（ 3）倒入黑古朱力溶液中拌勻，再摺入已打起的鮮忌廉，拌勻後即可倒入小杯中，放入雪櫃冷藏至凝固。5.39.217.77:88984 n' s% L9 x; o/ o1 P
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5.火龍果去皮保留紅色部份，然後切片，食用前將火龍果片放上慕絲，即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r: s2 v$ ]" g
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發表於 2010-8-28 06:40 AM
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發表於 2010-8-28 10:22 AM
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