[甜品] 火龍果撻

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材料
! x# c4 u; a3 l火龍果 300克、吉士粉 300克、餅粉 100克、鮮忌廉 200毫升、鮮奶 200毫升、砂糖 40克、牛油（室溫） 70克、開心果碎適量5.39.217.77:8898, b( t3 _8 o8 P% D% ]
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1.餅粉與糖、牛油拌勻後，倒入餅模，放入已預熱 180℃焗爐焗 20分鐘，取出放凉。tvb now,tvbnow,bttvb+ D; B+ q& P6 C1 J+ p0 c9 H" H* c4 L
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2.吉士粉以鮮奶調開，再加入鮮忌廉拌勻成稠身，放入唧袋並將吉士餡唧在撻皮上。
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; G) m/ k8 X# B8 p# U) N- R3.火龍果一開二，用匙羮挖出果肉，放於吉士醬上，再於撻邊沾上開心果碎即成。
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