材料tvb now,tvbnow,bttvb+ v" A! {8 Y1 o* R6 h
火龍果 500克、芒果 300克、魚膠片 15克、砂糖 25克
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1.預先將魚膠片放入冰水中浸軟備用。公仔箱論壇+ N# {4 J5 ?* I f5 K
( c" o5 |& X G5 v: E/ e2.火龍果去皮切粒後打成茸，坐入熱水中加熱，將糖拌入，再放入已浸軟的魚膠片拌勻。5.39.217.77:8898" G6 K2 p& }7 M1 b. \, V8 L, h1 |
7 L& y3 G U! L4 z3.將火龍果漿注入杯中，放入雪櫃冷藏至凝固。
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4.火龍果去皮保留鮮紅色部份切片，芒果起肉切粒後，放上火龍果果凍，即成。5.39.217.77:8898' `9 P0 _1 U3 @# h# U m& G' U
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發表於 2010-8-28 06:39 AM
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發表於 2010-8-28 10:21 AM
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