[甜品] 火龍果果凍

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材料5.39.217.77:8898+ X& w; L+ A1 d) [0 q
火龍果 500克、芒果 300克、魚膠片 15克、砂糖 25克5.39.217.77:8898% [. Y! b, ^& p9 o

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做法tvb now,tvbnow,bttvb) z/ K# c  N/ W0 a% j+ l
1.預先將魚膠片放入冰水中浸軟備用。公仔箱論壇; |+ M# }8 j/ t( {# b
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2.火龍果去皮切粒後打成茸，坐入熱水中加熱，將糖拌入，再放入已浸軟的魚膠片拌勻。
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3.將火龍果漿注入杯中，放入雪櫃冷藏至凝固。公仔箱論壇4 H1 P' [3 h4 G# `8 h
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4.火龍果去皮保留鮮紅色部份切片，芒果起肉切粒後，放上火龍果果凍，即成。
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hippy_123

在炎熱的天氣，應該很好吃，謝謝你！