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* K8 ]4 R. r/ C烤天下，口号是烤尽天下美味，店面干净整洁，一改以往烧烤店烟熏火燎油腻腻的画面，如果不是看招牌真想不到这是家做烧烤的。
% {# A0 y$ V; ~% }8 a) N店内环境比一般烧烤店都要有档次，皮面的椅子很舒适，桌子是麦当劳肯德基那种很厚实不易留污渍的，后来问老板才知道他们找的装修公司都是给肯德基必胜客做的，装修都这么认真的店，我想菜品应该也会很用心地去做吧。
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* z/ i$ Z+ V8 h# y9 Z闲话少叙，开吃啦！
) j3 V6 H& U" y5.39.217.77:8898凉菜要了鹅肠蕨根粉，鹅肠在沸水中烫几秒即捞起，香、滑、脆、嫩、爽，搭配川贵饭店常见的风味厥根粉，吃完一碗再想来第二碗。tvb now,tvbnow,bttvb4 x8 b8 K( v' g, G
蕨根粉富含钙、铁、锌、磷、硒等微量元素和人体所需的多种氨基酸，富含膳食纤维促进肠胃蠕动，有通便、清热解毒、消脂降压、防癌、护肝等药用功能。, u2 L) Q3 S) s6 q: Y6 i! O
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i2 Q, L- @9 D0 [# F公仔箱論壇借鉴西点风格的黄金鸡蛋卷，蛋皮卷一层厨师特质沙拉酱和芦笋，冷藏后再上桌。沙拉酱调得非常好，味道妙极，像我在香港吃过的一种印尼千层糕的味道，小店能做出如此品质的菜品，让我很激动，严重推荐。
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6 Y3 X" S) X$ Z, ]4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃肉前先来一份烤辣椒，辣椒能起到开胃的作用，很多人吃饭“无辣不欢”,连毛主席都以烤辣椒为美食。 n- ?& q* }- l7 _4 E
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# B4 k% q8 f1 j5 g+ U* A公仔箱論壇烤牛心管，头一次吃，口感很脆，有点像猪的黄喉，咸淡适中。$ {* P7 F3 ]$ B" J+ { X
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4 p W5 B; C# s5 xtvb now,tvbnow,bttvb肉串和肉筋，肉质新鲜，老板介绍说他们每天都去牛街进货，保证原材料的新鲜和干净。
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裹着一层肥油的大腰子，火候刚刚好，不绵不老，肥油被烤滋出来，最重要的是洗得很干净，去掉了臊腺，没有一丁点的膻骚味。+ y5 Q$ a" M4 ]' J. M6 W
& \: T1 \4 A% O% ]; _9 Y+ u$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' }; D! `1 x/ p! @9 X3 g. x+ |香茅草烤鱼，这是傣家招待宾客的一道佳肴，用刀划开鱼背，去掉肠肚杂物，将葱、姜、蒜、青辣椒、芫荽切细放进鱼肚子里，把鱼肚合拢，用二三根香茅草叶捆好上火烤。香茅草生长在亚热带，有柠檬的清香，有和胃通气、醒脑催情的功效。7 `1 S& ?( w9 V* u- o) [4 b9 a& i% A
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) ]& q9 P: p8 f6 W! g; @, q5.39.217.77:8898特色烤罗非鱼，也是用了很多云南特色的香料，在北京头一次吃着。, A! S, J* N6 ?7 k7 k; J+ R" {
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. Z+ ~, S; z" B3 K; E公仔箱論壇秘制烤扇贝，与别家常见的蒜蓉和豉汁不一样，他们用独创的秘制酱料，风味独特。扇贝上来的时候吓我一跳，第一眼的感觉太小了，吃了之后才知道，原来他们把扇贝的生殖器和内脏器官乱七八糟的都去掉了，只留下瑶柱那部分，就瑶柱来说算是很大了。
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( i( C3 ~% a2 S$ q0 Q烤羊宝中宝，第一次吃，以为会有不好的味道，第一口几乎是捏着鼻子吃的，吞下去竟然发现没有不好的味道，还挺好吃，据说这玩意儿非常补，单身青年还是少吃为妙，不然性压抑产生的力比多得不到发泄，从而走上犯罪的道路。
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9 [/ |# T& E0 v$ u1 Q- {烤臭豆腐，很赞，为了做这道菜花费大量人力，老板娘的母亲专程从武汉带过来，为的就是让首都人民也能品尝到地道的臭豆腐。
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最后再整点烤馒头片填肚子。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y7 @& @5 X9 G+ j
, Z9 _. ?- b& t7 f7 H, P5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \% {5 j( W) S3 C& L
吃完烧烤一定要喝碗皮蛋黄瓜汤，味道鲜美而且还去火美容，完美的一顿。( D7 r% h- E: j$ `; q3 Z, a. H: ^
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發表於 2010-8-28 12:55 AM
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