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[中式食譜] 奶汤散丹

配料:
1 \9 I7 X- h( J$ }公仔箱論壇主料 热羊散丹(即羊肚的头部与小肠连接的部分)200克。
* \  l0 ~. E2 _: k. o# e公仔箱論壇辅料 牛奶150克,精盐1.5克,味精1.5元,绍酒5克,高汤300克,淀粉4钱,鸡油25克.
9 S3 L) h, j: e' d1 t8 M公仔箱論壇特色: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [  y6 `- Z3 P7 V
味道清香,颜色乳白 tvb now,tvbnow,bttvb0 K3 g( W3 p$ i: i1 U
操作: 5.39.217.77:8898- D  j/ b5 c; w  P$ s* M( v4 R
1、熟羊散丹切成三分宽,一寸五分长的条。
/ Z* {3 j. E% l& B1 q9 l% o; JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、把大炒勺放在旺火上,放入高汤、羊散丹条、绍酒、精盐、味精,烧到汤将开时倒入牛奶,接着淋入水淀粉(20克淀粉加20克水),用手勺搅两下,淋上鸡油,迅即倒在汤盘内(要尽快上桌,时间不宜太长,以免汤色变黄)
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