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[中式食譜] 水晶蝦仁

          材料          TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `* G) H9 k* \; J0 L
               
+ y) k  \$ H; L) v' b0 J公仔箱論壇明蝦         
0 F2 j3 M! j/ H  p( u, n$ D公仔箱論壇太白粉( I! Y4 |; @; |
        & G, m9 E3 S0 L+ K
紅蘿蔔         鹽         
5 ~. q' y/ d- m. ?' a蔥                 
4 p+ {* z  x! K公仔箱論壇沙拉油                 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V# O: ^& e, w; x3 K- \; A1 }
料理程序:
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   1. 將明蝦去蝦身殼,保留蝦頭及蝦尾。5.39.217.77:88988 r' _& I' p( d$ v7 u) s5 i' h  W; u
   2. 將鹽抹上蝦身,然後用乾布壓出水份。! A4 G% {1 @6 T' @/ [+ r
   3. 用沙拉油、太白粉及鹽將蝦醃二小時,接著下鑊過油約一分鐘,撈起上碟。
* E, s9 B" F! n$ y3 h4 s$ x   4. 以紅蘿蔔及蔥絲圍碟邊。
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