[中式食譜] 水晶蝦仁

david460

          材料         
9 d5 H: v# V& N' K" u' A9 l公仔箱論壇               
2 L9 c; R/ y* Y! [明蝦         5.39.217.77:8898" K' ?, Z3 B% z7 y, z
太白粉
; p/ H, `, \$ x        
' C+ T* b0 ?" F) {) Stvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         鹽         
6 ]3 Y% v% r" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥                 
) h# ~! f0 m" p# |( l8 }tvb now,tvbnow,bttvb沙拉油                 
: _  u: ~# U& Z1 [8 h0 d料理程序:tvb now,tvbnow,bttvb& t. B( F1 G7 x( Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @8 S( T0 _9 V) T: ?% M2 {  |
   1. 將明蝦去蝦身殼，保留蝦頭及蝦尾。tvb now,tvbnow,bttvb% i- D& J3 F: r4 D% L6 s9 A, {
   2. 將鹽抹上蝦身，然後用乾布壓出水份。5.39.217.77:8898" Y+ e7 _# _5 d" u. ~3 D
   3. 用沙拉油、太白粉及鹽將蝦醃二小時，接著下鑊過油約一分鐘，撈起上碟。
% K. X, v# [- o  w$ `8 G% T; ^: n5.39.217.77:8898   4. 以紅蘿蔔及蔥絲圍碟邊。

coelacanth5

i like this dish