 材料 tvb now,tvbnow,bttvb& [, A0 r [4 r; J5 y
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明蝦
3 p5 G' e' |1 z* B. b7 n; H太白粉
4 Q. ?8 K4 |' _7 y. n" |6 s3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇6 x& x# ?. z F: o* s: u
紅蘿蔔 鹽
& G, E( `6 ^; g+ F; ~蔥
3 H* A6 K, x S6 h7 F沙拉油 tvb now,tvbnow,bttvb. t7 \, J' w. u( l& |7 C8 B$ l6 \
料理程序:
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7 ?; V; p( [/ U& g 1. 將明蝦去蝦身殼，保留蝦頭及蝦尾。公仔箱論壇* C x: Y* N2 a+ j$ F
2. 將鹽抹上蝦身，然後用乾布壓出水份。& X, S. @' k0 U/ X- i4 K E# z5 U9 ~
3. 用沙拉油、太白粉及鹽將蝦醃二小時，接著下鑊過油約一分鐘，撈起上碟。
8 a0 E4 {9 t* Mtvb now,tvbnow,bttvb 4. 以紅蘿蔔及蔥絲圍碟邊。 |
發表於 2007-6-23 11:35 AM
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