 材料
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; C' w& M) X0 b5 F' o5.39.217.77:8898明蝦 tvb now,tvbnow,bttvb. C; k2 c/ d- f' [6 S: [
太白粉
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紅蘿蔔 鹽 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z: X3 d& n$ B
蔥 5.39.217.77:8898$ G( U! K& a4 [2 V4 C6 ~
沙拉油
1 v: p" s0 q' a+ G5 T1 [9 G5.39.217.77:8898料理程序:公仔箱論壇: W, K8 O. g+ p, N. e: R6 N
8 x4 W" R3 I8 R) ~公仔箱論壇 1. 將明蝦去蝦身殼，保留蝦頭及蝦尾。公仔箱論壇( @& A( J0 K1 R+ ?) q
2. 將鹽抹上蝦身，然後用乾布壓出水份。
/ [; @. q2 l0 O2 B5.39.217.77:8898 3. 用沙拉油、太白粉及鹽將蝦醃二小時，接著下鑊過油約一分鐘，撈起上碟。公仔箱論壇/ |% v7 b+ v' U4 j P7 n
4. 以紅蘿蔔及蔥絲圍碟邊。 |
發表於 2007-6-23 11:35 AM
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