材料
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明蝦 公仔箱論壇9 T0 N8 `0 V0 L
太白粉
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紅蘿蔔 鹽
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沙拉油 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q# \/ N, A+ f* {# h: ^
料理程序:
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1. 將明蝦去蝦身殼,保留蝦頭及蝦尾。
$ ?, @5 W1 O: l8 H8 {5.39.217.77:8898 2. 將鹽抹上蝦身,然後用乾布壓出水份。2 i0 k" i3 h g# U$ O
3. 用沙拉油、太白粉及鹽將蝦醃二小時,接著下鑊過油約一分鐘,撈起上碟。. l8 m' x1 s% Z! ?* I
4. 以紅蘿蔔及蔥絲圍碟邊。 |