[中式食譜] 水晶蝦仁

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          材料         
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明蝦         
1 K8 E6 T& R' x: x$ F, \太白粉- C' v; e' \- u* O+ b+ k! c
        
- c7 ^# \- t4 E7 W8 H8 ?2 W5.39.217.77:8898紅蘿蔔         鹽         
2 E  b5 U5 A) i% j2 L蔥                 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q. l3 k  z! s' Q2 u4 n2 _( T
沙拉油                 6 L. [2 ?. n: q: a6 c9 N! R
料理程序:
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   1. 將明蝦去蝦身殼，保留蝦頭及蝦尾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l* @/ ?& e$ {: h4 {# [) y2 k
   2. 將鹽抹上蝦身，然後用乾布壓出水份。
2 p+ g3 @& l- V# w7 _1 B  ~; h# ftvb now,tvbnow,bttvb   3. 用沙拉油、太白粉及鹽將蝦醃二小時，接著下鑊過油約一分鐘，撈起上碟。0 ?* b% [" r6 ]6 f3 P/ M: D' k
   4. 以紅蘿蔔及蔥絲圍碟邊。

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