材料：（ 4-5 人份）
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北沙參5錢5.39.217.77:8898! P9 N$ Y8 V3 o( F9 `5 C) g0 b$ M
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玉竹5錢
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) r, d% u* O, {6 n5.39.217.77:8898陳皮1角
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竹絲雞1隻
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( X/ ?7 m* d6 J7 ^& ^tvb now,tvbnow,bttvb水約12碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v1 }0 v4 t* n
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* m2 F. D# ~4 i4 c做法：
( @. Y4 |+ `2 Z) ^# `/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 烏雞去毛、去內臟及肥膏，放入熱水中滾5分鐘，斬件備用。* s1 d! \" \. ~" N( `$ y* K
2. 紅棗去核，和北沙參、玉竹、陳皮洗淨。公仔箱論壇( t6 j3 F. f, K8 S& e$ h
3. 煲滾水放入所有材料，煮滾，轉中火煲3小時，加鹽調味即成。
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+ Z H* N* y, j$ |' _5.39.217.77:8898功效：
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5 c) d% i2 X0 c8 i- Vtvb now,tvbnow,bttvb沙參能養胃津肺清熱，玉竹可潤燥止渴，再加入烏雞齊煲，能收到潤肺養顏、滋補強身的功用；若身體虛弱、而又虛不受補，又或是煙酒過多者，不妨用此湯作食療。不過，患有傷風感冒、咳嗽未止者，則不宜飲用。 |
發表於 2007-6-23 11:30 AM
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