材料：（ 4-5 人份）
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$ \1 D- G1 T+ G, J8 Z公仔箱論壇北沙參5錢
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玉竹5錢
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3 I; w: I; h4 p+ k/ Z0 E7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳皮1角
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; z9 y" R: j ^5 j紅棗4粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q$ F" C1 R- p% r% `
; G% B, z3 ]$ V& K公仔箱論壇竹絲雞1隻tvb now,tvbnow,bttvb7 C; ~9 _0 [- ` b& O# }# o
' ^1 r7 E; K' u2 Y4 c. [tvb now,tvbnow,bttvb水約12碗
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5 U2 A Y, F v9 a8 b6 x* c2 b做法：
& ~# u4 @; G, c* X. D5 @5.39.217.77:88981. 烏雞去毛、去內臟及肥膏，放入熱水中滾5分鐘，斬件備用。tvb now,tvbnow,bttvb, [6 g& b6 q2 X, `% d. E% H
2. 紅棗去核，和北沙參、玉竹、陳皮洗淨。5.39.217.77:8898# B! c; l8 g1 J9 c! F4 ]" }
3. 煲滾水放入所有材料，煮滾，轉中火煲3小時，加鹽調味即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D" n' F- ]3 j# i7 D
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功效：
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沙參能養胃津肺清熱，玉竹可潤燥止渴，再加入烏雞齊煲，能收到潤肺養顏、滋補強身的功用；若身體虛弱、而又虛不受補，又或是煙酒過多者，不妨用此湯作食療。不過，患有傷風感冒、咳嗽未止者，則不宜飲用。 |
發表於 2007-6-23 11:30 AM
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