材料：（ 4-5 人份）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @- W$ U4 d$ A# N
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北沙參5錢公仔箱論壇$ {3 J; P7 q+ C" Z& u
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玉竹5錢
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陳皮1角
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. B" {6 [$ O/ W# H0 z1 t! c紅棗4粒
$ _; m. }& e1 q R) B5.39.217.77:8898
3 X0 O; u1 n* a7 u+ y3 W( @; P1 _tvb now,tvbnow,bttvb竹絲雞1隻% @% ?, S; ~ r5 b) P
% `# e2 Q$ N: y# O5.39.217.77:8898水約12碗
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. e* H, @" H- ^" L( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：公仔箱論壇' N! R! S1 L9 o) A
1. 烏雞去毛、去內臟及肥膏，放入熱水中滾5分鐘，斬件備用。
) ?5 @2 M4 Y3 s; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 紅棗去核，和北沙參、玉竹、陳皮洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb+ k8 V( g" D$ O" }3 d! Z
3. 煲滾水放入所有材料，煮滾，轉中火煲3小時，加鹽調味即成。
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功效：
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沙參能養胃津肺清熱，玉竹可潤燥止渴，再加入烏雞齊煲，能收到潤肺養顏、滋補強身的功用；若身體虛弱、而又虛不受補，又或是煙酒過多者，不妨用此湯作食療。不過，患有傷風感冒、咳嗽未止者，則不宜飲用。 |
發表於 2007-6-23 11:30 AM
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