需 時 : 10 分 鐘
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材 料 : 肥 牛 4 片 、 京 1 條 、 芽 菜 適 量 、 日 式 燒 汁 1/2 碗
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做 法 : 京 切 絲 , 用 一 片 肥 牛 捲 起 適 量 京 / 芽 菜 ; 燒 熱 鑊 , 慢 火 煎 肥 牛 卷 至 7 、 8 成 熟 , 上 碟 , 拌 以 日 式 燒 汁 食 用 。, @9 _9 a, u/ n- L1 }9 J# k: h
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