[西式食譜] 最後的戀人（酒番茄伴糖膠番茄皮）

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材料
' C& V* K3 u: x, P- p: d/ Stvb now,tvbnow,bttvb糖膠番茄皮：tvb now,tvbnow,bttvb' D* i1 x& B! n( w# H+ f8 U
番茄 4個、糖 140克、水 62毫升
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酒浸番茄：
/ x1 J3 l- ]5 @公仔箱論壇紅酒/白酒/雪梨酒各 375毫升、糖 215克、檸檬皮 8克、檸檬汁 2湯匙、丁香 4粒、肉桂條 1支、番茄 4個（去皮）、薄荷葉少許5.39.217.77:88982 J% M0 G! E- N9 s. m/ M& J) x4 o

3 {' R9 h" a. j5.39.217.77:8898
* j& A' Z& y* s4 z+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.77:88988 G& v& x' T+ Z8 @: I$ S, j
1.先做糖膠番茄皮，將番茄慢慢去皮削成一整條。( u9 p+ u( y* z0 \- Y0 G, r

( t* n8 k+ L6 L公仔箱論壇2.將水加入糖以細火煮成糖膠，快速將番茄皮浸落糖膠，捲成玫瑰花狀伴碟。/ }6 \* v7 |5 `/ t
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3.將所有酒拌勻，下糖、檸檬汁、檸檬皮和香料放入煲，以大火煮滾後調細火，放入番茄浸約 20分或至軟身，取出攤凉放酒杯中，插上薄荷葉裝飾即可。
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這菜看起來很適合這個炎熱的天氣。謝謝。