[西式食譜] 最後的戀人（酒番茄伴糖膠番茄皮）

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材料tvb now,tvbnow,bttvb1 j' m5 h# G9 I+ d8 E4 a- M( k
糖膠番茄皮：
: z0 x0 p. D" g- ~4 A5.39.217.77:8898番茄 4個、糖 140克、水 62毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  y- n: s# ^" H) l9 x

+ K+ x) ?" ~' n! r. Z+ r酒浸番茄：公仔箱論壇6 a0 y0 C/ u0 `* X( F
紅酒/白酒/雪梨酒各 375毫升、糖 215克、檸檬皮 8克、檸檬汁 2湯匙、丁香 4粒、肉桂條 1支、番茄 4個（去皮）、薄荷葉少許
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做法
, x9 _# K9 a3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先做糖膠番茄皮，將番茄慢慢去皮削成一整條。
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2.將水加入糖以細火煮成糖膠，快速將番茄皮浸落糖膠，捲成玫瑰花狀伴碟。tvb now,tvbnow,bttvb4 m0 j# q/ \+ ~8 q

# N1 \4 [! O) d5.39.217.77:88983.將所有酒拌勻，下糖、檸檬汁、檸檬皮和香料放入煲，以大火煮滾後調細火，放入番茄浸約 20分或至軟身，取出攤凉放酒杯中，插上薄荷葉裝飾即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x/ }) x" f5 q5 p: b8 l% i

hippy_123

這菜看起來很適合這個炎熱的天氣。謝謝。