材料 4 F$ e. M4 e5 o/ g& r
大番茄 6個、鹽 2茶匙、初榨橄欖油 3湯匙、薄荷葉少許
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湯料:, s/ k r, |/ \0 n
青瓜 1條(去皮去核切粒)、青椒 1個(去核切粒)、洋葱 1/4個(切小粒)、芫荽葉碎 3湯匙、番茄 1,350克(去皮去核切粒)、番茄汁 250毫升、雪梨醋 62毫升、蒜頭 2粒(剁茸)
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做法
, P' ]. \' G; l: V5 p5.39.217.77:88981.將所有湯料放入攪拌機攪碎,倒出,下鹽和橄欖油拌勻調味,放雪櫃雪 2小時。
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, g: b) B( I6 H( p3 l+ Y7 A2.大番茄去皮,挖空,倒入( 1)雪 30分鐘,上碟,插上薄荷葉裝飾即可。公仔箱論壇- _0 T6 Y4 o# \5 w1 g, k J
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