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[西式食譜] 西班牙番茄凍湯

材料 公仔箱論壇& `; E6 \: H! \5 \  A9 A# p3 x% H
大番茄 6個、鹽 2茶匙、初榨橄欖油 3湯匙、薄荷葉少許 . C& [5 {  h" X, _9 J& W
5.39.217.77:88985 Q# U0 U1 d: e: b& K) _+ z5 E
湯料:
( v1 _) y7 x1 a3 A5.39.217.77:8898青瓜 1條(去皮去核切粒)、青椒 1個(去核切粒)、洋葱 1/4個(切小粒)、芫荽葉碎 3湯匙、番茄 1,350克(去皮去核切粒)、番茄汁 250毫升、雪梨醋 62毫升、蒜頭 2粒(剁茸)tvb now,tvbnow,bttvb% D# W0 H5 t; W! g- ~- U
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做法
/ ]% n" M% r& Gtvb now,tvbnow,bttvb1.將所有湯料放入攪拌機攪碎,倒出,下鹽和橄欖油拌勻調味,放雪櫃雪 2小時。' }1 Y2 H" o8 ?. ?' M
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2.大番茄去皮,挖空,倒入( 1)雪 30分鐘,上碟,插上薄荷葉裝飾即可。
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大熱天氣,正啦。謝謝!
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