材料 2 P% e2 U# O4 D- V, Y( }
大番茄 6個、鹽 2茶匙、初榨橄欖油 3湯匙、薄荷葉少許 + J& N' \- ^) z! b5 m
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湯料:/ a* j, y8 m/ S: F2 W& T
青瓜 1條(去皮去核切粒)、青椒 1個(去核切粒)、洋葱 1/4個(切小粒)、芫荽葉碎 3湯匙、番茄 1,350克(去皮去核切粒)、番茄汁 250毫升、雪梨醋 62毫升、蒜頭 2粒(剁茸)
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做法
2 R" M! X* q7 D7 t+ D4 S7 e公仔箱論壇1.將所有湯料放入攪拌機攪碎,倒出,下鹽和橄欖油拌勻調味,放雪櫃雪 2小時。
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2.大番茄去皮,挖空,倒入( 1)雪 30分鐘,上碟,插上薄荷葉裝飾即可。3 V. r0 L8 B" C8 y$ M0 _
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