[美食介紹] 超酷小馆里的鲍鱼香锅——Noodle Bar[20P]

咖啡愛奶茶

( |' h* P$ U% D4 L/ K
5.39.217.77:88980 S) a. J8 F, {( i2 ]4 E/ F
约了巧克力摄行师他们两口子搓饭，地方是他俩挑的。餐厅就在三里屯3.3大厦后面，之前我没有去过，听巧夫人（巧克力摄影师的女友）说这里菜的味道特别的好，而且菜品还有创意。; b0 s) m/ A; C" G, k  Z! ?5 g9 T
公仔箱論壇% f9 R3 {9 X0 {* L5 |' s7 r& ]' ~
巧夫人执意在3.3门口等我，然后带我进去，我一再和她强调：我家就在三里屯附近，这片儿我都快踏平了，我可以自己找得到。她也一再对我重申：这地方不是一般的不好找，你在街上可以看到餐厅的落地窗户，但是找不到门，我还是接你去吧。
8 Q/ W# ~) O1 c9 f5 S5.39.217.77:8898
2 J3 [9 E% @# g$ H1 k# c* l; M' A5.39.217.77:8898
$ `1 z; m& O! B& t4 w9 g9 k  W公仔箱論壇5.39.217.77:8898, u! m5 ]6 l! }% Y
在三里屯3.3大厦的后面有一条胡同，这条胡同不管是白天还是晚上都很热闹，里面穿梭着穿着时尚的红男绿女，胡同两侧还有几家餐厅和酒吧。这家窗户上写着Noodle Bar的餐厅就是我们要用餐的地方。
: @; K- F! T& o" Q' E9 l) H8 \1 [2 @( Z5 S1 w' U' M# g7 ~7 I

5 M, g; Y, g3 ?tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U4 k" B! v& Q, ~) _: B& w- u) F
餐厅开在一个老式小区的二层，要转到楼后面走到头，最后一个门洞“七单元”上二楼。门口连个标志都没有，只有一个白色的灯箱。
# g7 f/ ]# p9 z/ j; I公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 v/ q# T- ~  _& N! v& m: _7 C# l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E% H& W1 ^' l+ U$ _# T

( ?# z* i- n* T7 p: K) i2 K进餐厅要先穿过厨房，厨房绝对算得上是开放式的，大厨怎么做的饭一目了然。
# d( B% \0 e' b+ b. X8 T4 p$ f8 E: q) D3 D1 x( g0 p) [" j1 E0 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H% z$ w+ |( b$ v5 O9 Q# o. K
5.39.217.77:8898' K; G. j8 s1 M1 S/ V& h4 ~. d
进入餐厅还有几个朋友和我们一起吃饭，巧克力他们两口子是这里的常客，和老板很熟络，我自然也就不见外了，我问老板怎么不在明面上开个大门呢？
8 b' A& [* P) ~
/ Y7 a6 P* r5 |6 S; f! ?/ a. T. @# W公仔箱論壇他答：“现在的人都有猎奇心理，第一次从我的窗户下面走过有人可能会想，这家是干嘛的呀？怎么那么多人吃饭呢？这个时候他可能就是好奇而已。第二次当他再从这里过的时候他可能就有从动找找入口一探究竟了。反正我这里也不愁客人，来的都是回头客，每天到饭点就满座。”
) l/ `! F  \- l; ]公仔箱論壇
: ?$ l6 q6 O. t. T  m, q3 c, A! g' G5 w, U' O) l! S* n$ f
4 `) {9 V) r& a( }
老板每天都会买些新鲜的水果，在餐前洗一些给老客人吃。
! t7 I) q% \, Xtvb now,tvbnow,bttvb
; _6 V4 v# j& f- J5 z- Z% Stvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 q# q* c( W% u

2 u  s3 |* m, w+ Rtvb now,tvbnow,bttvb葱油豆腐丝，豆腐丝很劲道，调料也够味
5 Q- F" i; l( m& f; Y9 U1 ]0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i" n6 s4 C8 j$ R* c" K( r

, f/ K# E5 `/ B0 B+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. H/ E4 \; p$ s8 X+ a2 U' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。传说中的鲍鱼香锅，香锅的味道很浓郁，是酱香形的辣味，锅底一百，里面是配菜是搭配好的，有青笋、藕片、鲜虾、腐竹、牛肉丸、鱼丸...鲍鱼单点，一般大小的15一只，有的时候市场上有大的鲍鱼老板也会进一些，价格面议。
9 d( t$ \1 s6 z2 u: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88985 @' H7 ^- p% _+ V; c

+ L) v& A5 i" u# o% r$ D5.39.217.77:8898
$ y) d; L9 Y) W/ O1 G$ z+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我的鲍鱼，好嫩，好入味啊！我还是第一次吃辣口儿的鲍鱼，好过瘾啊！
& U9 B$ e3 k, Q; [) O4 J: W" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 W+ e5 b- n$ W& |! y6 C7 ?公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( g  D5 |" U. W' F) b7 G0 n, t

3 J- ~, E3 n3 i2 Z, [# n1 D0 Ntvb now,tvbnow,bttvb辣炒文蛤
# V1 _7 C) C3 V* ]+ Y9 F9 z9 C/ U
  B0 F, _! R6 h6 l5 _- d+ `7 C# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  V8 X' j2 |5 }& U) t- g0 \
9 r& T- ^1 x- O! t: l
剁椒蒸武昌鱼，鱼肉很嫩很嫩滴~
( G6 q2 ]) c1 o2 E" `/ e0 J
9 q( R7 J0 h) r; L8 U5 B9 v5.39.217.77:88988 o' x7 R8 X( O' J

' f+ p/ n0 K  u; E/ z! i+ L" |公仔箱論壇改良的腊肠荷兰豆，里面放了辣椒味道比单纯的腊肠荷兰豆要跳跃一些，更合我的胃口。
; R( ?% t. ]# r& |7 z# A9 x" j4 D5.39.217.77:8898
- G( j; D5 E6 ?4 E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A+ I; h* p( V% Y. l" o

8 ?/ _  H- _$ z3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豇豆烧茄子，茄子在这道菜中不软不塌，很有口感还入味。我发现这家炒菜不用大葱，都是用香葱烹饪的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z! g- @' K1 E5 e9 Z9 n

5 w& A8 ]8 k7 E$ H" U. Jtvb now,tvbnow,bttvb3 F9 u8 a4 p1 `

: J5 N1 N! T$ _1 v( z  ztvb now,tvbnow,bttvb苹果玉米粒，把苹果和甜玉米一起炒，味道着实不错啊，有空我可以在家做一次。tvb now,tvbnow,bttvb& A/ R5 e/ K9 y+ L, X  w2 U' |
4 F, N9 B/ g4 b2 b8 V7 Z" O
8 w# f, L6 ^9 y% Z

& z- z5 l: L+ x. d/ d) S. Q公仔箱論壇炝炒圆白菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R; u3 k5 p' A( r2 K$ l; G! ?& D

! M, v) S6 Y8 f" _/ a2 I3 S
1 D% V- N% t, x$ K! G- N
$ m1 [; ?9 e, u) y# F  o: M公仔箱論壇芥蓝尖，后面的梗子被去掉了。只有前面的嫩叶. `5 g4 i9 {7 e  D6 X2 A3 X

7 F2 N$ t. F; L" L1 i7 l2 W  z8 J* m) k' F  ~/ Z
, h6 T' Z. L1 b# y! z. E
好大一碗茄子面，其实我已近吃得很饱了，不过巧夫人强调要求我尝尝他家的茄子面。我揉了揉肚子吃了一大口，嗯！确实好吃，一问才知道原来是用鲍鱼汁做的茄子卤。难怪那么鲜呢！
/ J8 E9 T9 i) h0 [# o5.39.217.77:8898公仔箱論壇0 a3 Q# G8 v5 {9 k7 q9 W

0 E, x  z" K; P1 G, |. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 A. v6 h) ?2 z) k; [
太好吃了，我又不得不多吃了几口。5.39.217.77:8898. R/ h' k# @* e- V

( ^- z" w& h+ q4 c6 Y+ E公仔箱論壇" e) J) b' J5 O0 n$ W3 ]& [
公仔箱論壇7 ]8 A. ^* a% x" }3 g% ?  |( o
这家小店的装修很简单，一面墙是红色的，其他都是白的，这家店是一家人经营的，掌勺的是哥哥，掌柜的是弟弟。
/ c1 X' @0 Q5 Itvb now,tvbnow,bttvb
, n6 Y  l$ g% W' c, k他们俩喜欢研究新菜品，每天中午和晚上总拿自己做实验，没事就炒个新鲜的菜，据老板说，经常有客人看着他俩的餐桌点菜。: O# r( A# W; S6 a6 X" T7 r8 _+ [
tvb now,tvbnow,bttvb1 [% n" i: Y. s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a# }/ E7 ?* v4 ?% g: c$ M( F" B

$ f0 c- \" D8 Z  w* c公仔箱論壇掌柜的是个新潮的电子设备发烧友，在他的店里会转让和代销时下流行的电子设备。
. D% h; a# Y. U3 X  u3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  o6 Z8 `  P, {4 [9 h店址及人均消费
( X" i4 r: b7 O% q% ]% i: E5.39.217.77:8898/ K2 V  u$ O7 S
店址：
& h: W- @8 ^! n$ B" @1 g% g5.39.217.77:8898北京3.3大厦后身有个繁华的小巷，里面有很多的餐厅、酒吧和商店，有京客隆超市，爱手爱脚美甲店、同里西餐厅、好几家酒吧、还有个越南菜。这条街道里会看到一个六层的居民楼板楼，半地下室和二层都出租了，这家店就在二层，下面是个叫“局”的酒馆，这家管子的窗户上写着Noodle Bar，看见店面但是进不去，要往南走一点，能看到很多菜品的宣传画，注意这些画还不是这家店的，见到宣传画往里走向右拐，走到头，七单元上二楼右手那个门就是了。