桂北地区从农历七月初八到十四，以祭祖及祭祀各种鬼魂为主要内容，故民间称之为“七月半”、“七月节”、“鬼节”。3 s" x# \ e ~) F
在桂北地区，这是一个较大的节日，有些地方节前各家各户就用纸或布做成房子、牛 、马、驴、衣服、元宝等供于厅堂，七月初八开始“接祖”，“接祖”回来后用张纸写上本家族所有已故亲人的名字，一日三餐点香供祭。
/ K; B( T1 d* Z. _; j2 {. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。七月十四日进行大祭。家家户户要宰鸭，故又称“鸭儿节”。此外 还 要做米粽、糍粑、肉菜等祭祖，十四日晚到十五日早上为“送祖”日，十四日 晚上，人们除祭祖先外，要携带香、烛、纸钱、鞭炮烟花、菜、肉、酒、果品等祭品，用面粉画个大白圈放入祭品，在村头、河边或附近的山脚祭祀各路野魂。
! G7 W- s: }& @- h! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。祭毕，把写上本家族所有已故亲人的名字的白纸和供于厅堂的纸、布等所制供 物烧掉，边烧边念祭词及祖先的名字，以示给祖先享用，祈求祖先保佑。 并燃放烟花鞭炮“送祖”。
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今年鬼节，村长是在桂林过的，一家人来到桂林“磨盘山”大桥边的一个小渔村，吃一种嘴巴长得象鸭嘴的鸭嘴鱼。。。。。。
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这家店叫“漓水渔庄”
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无敌江景 凉风习习，蚊子飞飞TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g& v3 }' h, l# c3 |; m' j
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怡情的江边小坐。。。
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% M4 o0 S: `7 x0 w/ x3 k5 ztvb now,tvbnow,bttvb包厢。。。。
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8 N1 N {, e# a( \) f7 ?7 Y+ x+ b" |( Rtvb now,tvbnow,bttvb墙上的“菜单”。。。
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0 M) U) [/ p5 o- X% n! _公仔箱論壇传说中的“鸭嘴鱼”，长长的鸭嘴巴的确生猛
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% S" p M7 q1 G& f a: m xtvb now,tvbnow,bttvb师傅建议鱼头和豆腐做汤 鱼肉清蒸 2.6斤( B! ]! P, E1 J n% `
（SORRY 图片传反了，在相册中旋转不过来了。。。）
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这条叫“鲟鱼”，原来想点，老人家怕吃不完浪费，取消了。。。8 l7 Z( V* ]3 K% Y
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2 `- d- w/ z$ E5 }! E9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鸭嘴鱼肉质细嫩爽滑，鲜美无比。。。4 P B3 z8 u% I( h2 I, G) V
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吃鱼不吐骨。。。( ⊙ o ⊙ )！' O! j! D5 h' H* f; w* U
鸭嘴鱼的骨头是透明的，而且很脆，可以咬碎了吃掉
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其他部分菜品tvb now,tvbnow,bttvb, v) u6 O3 X7 T, _; @9 F/ {" A
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报价。。。及菜名
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發表於 2010-8-27 12:31 AM
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