桂北地区从农历七月初八到十四，以祭祖及祭祀各种鬼魂为主要内容，故民间称之为“七月半”、“七月节”、“鬼节”。5.39.217.77:8898$ X" M9 [7 G4 P1 K5 s( S
在桂北地区，这是一个较大的节日，有些地方节前各家各户就用纸或布做成房子、牛 、马、驴、衣服、元宝等供于厅堂，七月初八开始“接祖”，“接祖”回来后用张纸写上本家族所有已故亲人的名字，一日三餐点香供祭。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w$ b! o( I/ l. v% W! e
七月十四日进行大祭。家家户户要宰鸭，故又称“鸭儿节”。此外 还 要做米粽、糍粑、肉菜等祭祖，十四日晚到十五日早上为“送祖”日，十四日 晚上，人们除祭祖先外，要携带香、烛、纸钱、鞭炮烟花、菜、肉、酒、果品等祭品，用面粉画个大白圈放入祭品，在村头、河边或附近的山脚祭祀各路野魂。
2 ]/ G! n) j) G! t* v- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。祭毕，把写上本家族所有已故亲人的名字的白纸和供于厅堂的纸、布等所制供 物烧掉，边烧边念祭词及祖先的名字，以示给祖先享用，祈求祖先保佑。 并燃放烟花鞭炮“送祖”。) o: v' @3 R5 M( \) `4 u; L/ p+ M
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' q3 U! N3 c2 d5 ]+ g. p3 _: S* T3 A公仔箱論壇今年鬼节，村长是在桂林过的，一家人来到桂林“磨盘山”大桥边的一个小渔村，吃一种嘴巴长得象鸭嘴的鸭嘴鱼。。。。。。
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这家店叫“漓水渔庄”6 `" E5 \' _- U( y' V, p1 z
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, E7 ?: {# f( R; |无敌江景 凉风习习，蚊子飞飞TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v& m3 ^0 [7 }% Y; E
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9 S& |: A/ `$ e8 E0 Q+ s4 b4 g怡情的江边小坐。。。
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5 J1 g- P* ?" k |/ Z1 ?8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。包厢。。。。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G# g9 e+ J2 R; Z
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, `* Y8 f: T, \) a4 x$ d墙上的“菜单”。。。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B3 a1 _9 r( h# N8 G
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传说中的“鸭嘴鱼”，长长的鸭嘴巴的确生猛
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师傅建议鱼头和豆腐做汤 鱼肉清蒸 2.6斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W0 _5 J4 O" X! b
（SORRY 图片传反了，在相册中旋转不过来了。。。）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s- M9 e( f# D7 J+ j/ I3 F
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. H. X! K, R$ ]# w公仔箱論壇这条叫“鲟鱼”，原来想点，老人家怕吃不完浪费，取消了。。。tvb now,tvbnow,bttvb, `2 n2 T- s: D. z
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: l; B! M3 K; C, L& b; Ntvb now,tvbnow,bttvb鸭嘴鱼肉质细嫩爽滑，鲜美无比。。。
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8 M/ V$ d( ]' i1 o! ~* n* p% Htvb now,tvbnow,bttvb吃鱼不吐骨。。。( ⊙ o ⊙ )！
6 q" L0 q' r+ P! T公仔箱論壇鸭嘴鱼的骨头是透明的，而且很脆，可以咬碎了吃掉tvb now,tvbnow,bttvb. |8 v6 q2 m- V* ]+ M& |
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其他部分菜品5.39.217.77:88984 r1 V; j, F' ]1 T
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發表於 2010-8-27 12:31 AM
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