桂北地区从农历七月初八到十四，以祭祖及祭祀各种鬼魂为主要内容，故民间称之为“七月半”、“七月节”、“鬼节”。
. h, Y; n h5 l. |; U3 ~在桂北地区，这是一个较大的节日，有些地方节前各家各户就用纸或布做成房子、牛 、马、驴、衣服、元宝等供于厅堂，七月初八开始“接祖”，“接祖”回来后用张纸写上本家族所有已故亲人的名字，一日三餐点香供祭。
F/ ~* v( Q0 c& p* _公仔箱論壇七月十四日进行大祭。家家户户要宰鸭，故又称“鸭儿节”。此外 还 要做米粽、糍粑、肉菜等祭祖，十四日晚到十五日早上为“送祖”日，十四日 晚上，人们除祭祖先外，要携带香、烛、纸钱、鞭炮烟花、菜、肉、酒、果品等祭品，用面粉画个大白圈放入祭品，在村头、河边或附近的山脚祭祀各路野魂。: Y$ X% j+ _) K. ^# `0 F2 M
祭毕，把写上本家族所有已故亲人的名字的白纸和供于厅堂的纸、布等所制供 物烧掉，边烧边念祭词及祖先的名字，以示给祖先享用，祈求祖先保佑。 并燃放烟花鞭炮“送祖”。
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8 o' Z; ~! H6 f5 |- R+ u0 M) dtvb now,tvbnow,bttvb今年鬼节，村长是在桂林过的，一家人来到桂林“磨盘山”大桥边的一个小渔村，吃一种嘴巴长得象鸭嘴的鸭嘴鱼。。。。。。
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8 c* `3 Y& T4 o5 k6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q j0 c* \6 i9 D2 H& Q* c
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5 h) t3 P& D+ S: o, btvb now,tvbnow,bttvb这家店叫“漓水渔庄”" m0 a/ |: r& {9 T
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怡情的江边小坐。。。tvb now,tvbnow,bttvb4 K% f, [0 H4 N4 g: l
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包厢。。。。
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, B6 |0 S4 h6 z& Atvb now,tvbnow,bttvb墙上的“菜单”。。。
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9 g# M9 h p4 a7 D) y3 Y# G传说中的“鸭嘴鱼”，长长的鸭嘴巴的确生猛1 R9 \9 i# S8 E W9 K
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0 X8 i' X1 `8 \# E9 C+ X9 H1 `5.39.217.77:8898师傅建议鱼头和豆腐做汤 鱼肉清蒸 2.6斤
& P$ p: ]- J! P公仔箱論壇（SORRY 图片传反了，在相册中旋转不过来了。。。）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F3 n4 d: `: `; d( E2 z* B
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4 w0 |* S3 L. f+ z VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这条叫“鲟鱼”，原来想点，老人家怕吃不完浪费，取消了。。。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i! Q* q* ]- F" L$ m6 `
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鸭嘴鱼肉质细嫩爽滑，鲜美无比。。。
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吃鱼不吐骨。。。( ⊙ o ⊙ )！
. R) F8 P7 y2 e, C+ k# }公仔箱論壇鸭嘴鱼的骨头是透明的，而且很脆，可以咬碎了吃掉5 [. M. O5 _0 B+ t+ T+ V: w% O
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* T' N, [; U9 u& F1 i" _公仔箱論壇其他部分菜品TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F" h7 m5 K0 y# c
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發表於 2010-8-27 12:31 AM
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