材料5.39.217.77:8898: R: [( d8 d) h" H& |. _) B% ~
黑朱古力碎 150克、濃忌廉 300毫升、意大利特濃咖啡粉２茶匙、咖啡酒 6湯匙、意大利軟芝士 250克、糖 5湯匙、黑蘭姆酒 2湯匙、蛋黃 2隻、海綿蛋糕 100克、覆盆子 200克
, I; e. l% p- `& ?) S
- u i9 J# `, Z$ ^) f1 i: ?5.39.217.77:8898
) l: G: H! @* o7 y! n$ M- b0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.77:8898$ @" f8 x( b# z2 D
1.軟芝士加入 3湯匙糖、黑蘭姆酒、 2湯匙咖啡酒拌勻，成為芝士漿。
3 b/ X0 U9 I- T0 v K- Q3 b; b* y5 R% W' d, O
2.蛋黃加入 2湯匙咖啡酒、 2湯匙糖，坐入熱水拌勻至亮身，逐少混入芝士漿拌勻。
) r# x! H3 N- A3 i公仔箱論壇
! d$ ]- _% r9 |3 @$ i3.忌廉打至濕性發泡，再與蛋黃芝士漿混合拌勻。
9 w% f$ j9 {! ^. D# k+ o5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T1 P& o; x8 E) m8 `
4.海綿蛋糕切粒後，掃上餘下 2湯匙咖啡酒；咖啡粉加入 50毫升熱水拌勻後，掃上蛋糕，記着不要令蛋糕吸入過多水份。
' L8 f4 q& _' u" U8 H公仔箱論壇
' ^6 R/ |2 S& J9 P' I0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將海綿蛋糕放入小杯中，再鋪一層覆盆子，刨入朱古力碎，最後加入忌廉芝士漿，重複再做一次，最後刨入朱古力碎，放上覆盆子裝飾，即成。! Z, Y; S) n$ k# S" _- O
|
發表於 2010-8-26 06:47 AM
| 