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[甜品] 意大利芝士餅

材料
' d# M+ j0 h! K+ w7 x& g公仔箱論壇黑朱古力碎 150克、濃忌廉 300毫升、意大利特濃咖啡粉2茶匙、咖啡酒 6湯匙、意大利軟芝士 250克、糖 5湯匙、黑蘭姆酒 2湯匙、蛋黃 2隻、海綿蛋糕 100克、覆盆子 200克
* D2 f6 Z( n( W6 R+ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898) T4 T7 S7 `2 Q, f

# _: @" E4 {4 V5 [" Z5 ~tvb now,tvbnow,bttvb做法, B9 g8 M; b8 K* x
1.軟芝士加入 3湯匙糖、黑蘭姆酒、 2湯匙咖啡酒拌勻,成為芝士漿。5.39.217.77:8898/ ~6 Z2 u! Y9 \6 G+ d" g; G8 ?, V; N
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2.蛋黃加入 2湯匙咖啡酒、 2湯匙糖,坐入熱水拌勻至亮身,逐少混入芝士漿拌勻。5.39.217.77:8898$ S' i0 c4 R* v

9 E* e5 Z0 R* r* P$ p* j! r$ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.忌廉打至濕性發泡,再與蛋黃芝士漿混合拌勻。
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: ], {. T/ F& V8 ftvb now,tvbnow,bttvb4.海綿蛋糕切粒後,掃上餘下 2湯匙咖啡酒;咖啡粉加入 50毫升熱水拌勻後,掃上蛋糕,記着不要令蛋糕吸入過多水份。5.39.217.77:8898  ~+ a+ |# c$ B

. E, l2 r. }2 t3 e5.將海綿蛋糕放入小杯中,再鋪一層覆盆子,刨入朱古力碎,最後加入忌廉芝士漿,重複再做一次,最後刨入朱古力碎,放上覆盆子裝飾,即成。; A0 Q$ H. a) X# y
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