[西式食譜] 煎蟹肉餅

carmen_girl

材料:
0 ~. u5 Q: G& e$ k% t) vtvb now,tvbnow,bttvb蟹 肉 　 400 克 tvb now,tvbnow,bttvb8 @& Y* m2 a  s+ {7 o
麵 包 糠 　 40 克   s- M+ v$ f6 o7 }' M
蛋 　 1 隻 : I% E3 V8 ]4 L- l2 |& k0 A
洋 碎 　 20 克
, z- Z- h8 Y0 ]" J4 X" I黃 椒 碎 　 20 克
) ~$ B' i3 c0 w# {' m6 h4 |番 荽 　 1 湯 匙 公仔箱論壇/ g; ?5 t9 ~' x4 v: x! x% z- e7 W
蛋 黃 醬 　 2 湯 匙 7 K1 w8 I" r! x% ?! Z3 C
鹽 　 1/4 茶 匙
2 z6 j. f0 t& b% k- m/ R2 P公仔箱論壇黑 胡 椒 碎 　 1/4 茶 匙 7 A( H3 K. g' K# _
汁 　 2 茶 匙 8 U; I- l2 n/ r# ]2 z' n. V# m
芥 末 　 2 茶 匙
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做法:
4 D/ R" K# T- e$ J" R: M" c) ?1. 洋 碎 及 黃 椒 碎 炒 香 。 跟 其 他 蟹 肉 餅 材 料 混 合 ， 分 成 4-8 個 小 餅 。 tvb now,tvbnow,bttvb+ l* K) `( C  k2 c
2. 用 半 煎 炸 形 式 把 蟹 餅 慢 火 煎 至 金 黃 ， 瀝 油 。
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食嘅時候可以加d Mayo Sauce,好正嘎.

jb3721

吹水派,真係好介紹呀~ ★
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飲勝!
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