材料:
; O2 d5 d% `6 S( p+ D5 Z( O" b; sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹 肉 400 克 公仔箱論壇- i. D2 S2 J; c. q- T1 a
麵 包 糠 40 克
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洋 碎 20 克
. z2 V- R( _1 _tvb now,tvbnow,bttvb黃 椒 碎 20 克 tvb now,tvbnow,bttvb% u4 f8 s4 I7 R- g# c+ e: y
番 荽 1 湯 匙 + v" O- Y8 p1 R/ m7 G
蛋 黃 醬 2 湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb( J1 Z* l5 ~2 C
鹽 1/4 茶 匙 公仔箱論壇% M& ^' a& _$ K) `' C# g1 B+ x
黑 胡 椒 碎 1/4 茶 匙
( H/ G9 I; l& O+ P. J; { 汁 2 茶 匙
! f% Q" J. Q# u% M) f7 y; n* G芥 末 2 茶 匙
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做法:9 X2 N5 ^& |2 p0 C, G5 j7 v
1. 洋 碎 及 黃 椒 碎 炒 香 。 跟 其 他 蟹 肉 餅 材 料 混 合 , 分 成 4-8 個 小 餅 。 tvb now,tvbnow,bttvb: n: r5 }- K1 t0 J+ X6 f8 @
2. 用 半 煎 炸 形 式 把 蟹 餅 慢 火 煎 至 金 黃 , 瀝 油 。
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食嘅時候可以加d Mayo Sauce,好正嘎. |