材料公仔箱論壇8 }1 o1 E% \0 F5 l3 r3 ]
麪粉 160克、蛋（大） 1隻、吉士粉/奶粉各 40克、水 480毫升
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& _4 h) g( C$ p! E8 P3 V$ R公仔箱論壇餡料7 q" g8 M* ^* ?, [ ~
香蕉 1至 2條、果味乳酪 1盒、藍莓 1/4盒
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: Y* h& I) p( r3 Q( p% @' \2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a2 a4 b0 t1 Z
1.香蕉切片。麪粉、吉士粉和奶粉過篩。
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2.拂勻雞蛋，在混合粉中開洞，倒入雞蛋後，加水，慢慢開勻粉漿。
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3.將粉漿再過篩隔一次，令粉漿更幼滑。, X, E9 Y5 G2 d o1 g' a7 H2 \2 S9 R
/ W8 w+ ?' w5 a' \' s4.在易潔鑊加入粉漿，在鑊中搖勻，煎至金黃成形取出。在煎餅皮放上香蕉片，加上果味乳酪和藍莓包好。在碟上再加少許乳酪和藍莓即成。
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想煎餅的效果更佳，可以在粉漿開好後放置半小時後才煎。 |
發表於 2010-8-25 06:42 AM
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發表於 2010-8-25 06:51 AM
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