材料公仔箱論壇; a3 Q) l: T, w- L7 P: Z
麪粉 160克、蛋（大） 1隻、吉士粉/奶粉各 40克、水 480毫升. S+ \- t% X6 F& S8 n
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餡料
* ^9 ^* M+ i1 [# {4 }( H8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蕉 1至 2條、果味乳酪 1盒、藍莓 1/4盒' p; ?$ Z h* e6 p6 F
C; f' a/ U& m2 Q& V" C8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1.香蕉切片。麪粉、吉士粉和奶粉過篩。5.39.217.77:88985 P. U% ~; Q1 x" G# M
( p" z+ g- ?; C: s9 S( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.拂勻雞蛋，在混合粉中開洞，倒入雞蛋後，加水，慢慢開勻粉漿。& O% ]* e$ C" d) v2 a# i
3 o5 O0 ~. k# E& ^% _公仔箱論壇3.將粉漿再過篩隔一次，令粉漿更幼滑。5.39.217.77:88987 x& k6 J' f: E j- y
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4.在易潔鑊加入粉漿，在鑊中搖勻，煎至金黃成形取出。在煎餅皮放上香蕉片，加上果味乳酪和藍莓包好。在碟上再加少許乳酪和藍莓即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P# u: h9 h" o# a# Y4 H
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想煎餅的效果更佳，可以在粉漿開好後放置半小時後才煎。 |
發表於 2010-8-25 06:42 AM
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發表於 2010-8-25 06:51 AM
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