材料
3 I+ Q- T; ?0 U$ W/ r4 u7 B Y& R5.39.217.77:8898麪粉 160克、蛋(大) 1隻、吉士粉/奶粉各 40克、水 480毫升
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2 s8 J" l6 s9 N. @& d4 k3 |2 e餡料
# S: w4 I' D& V; z1 D' r香蕉 1至 2條、果味乳酪 1盒、藍莓 1/4盒
9 A. ]5 l' X; Q5 A' ?& w1 @/ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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0 o! t3 n1 w/ T1 F; E' a: ^做法* X; ^ r$ g/ a+ u, o
1.香蕉切片。麪粉、吉士粉和奶粉過篩。
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, g7 [ _3 b4 J4 S0 ~5.39.217.77:88982.拂勻雞蛋,在混合粉中開洞,倒入雞蛋後,加水,慢慢開勻粉漿。7 ?! e: i& Q x# Y8 d9 g5 f
! G8 _, k3 k; {& Etvb now,tvbnow,bttvb3.將粉漿再過篩隔一次,令粉漿更幼滑。公仔箱論壇7 p/ O: K' l6 i( L& X
: X# l5 d) M% ?& o [公仔箱論壇4.在易潔鑊加入粉漿,在鑊中搖勻,煎至金黃成形取出。在煎餅皮放上香蕉片,加上果味乳酪和藍莓包好。在碟上再加少許乳酪和藍莓即成。
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想煎餅的效果更佳,可以在粉漿開好後放置半小時後才煎。 |