材料
s; ~6 o: y& J! ~8 R8 {8 W1 [麪粉 160克、蛋（大） 1隻、吉士粉/奶粉各 40克、水 480毫升/ l) W9 w8 q+ |3 a- C* n$ X
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餡料公仔箱論壇' r. B3 f* j% b0 K$ V: R9 N7 B
香蕉 1至 2條、果味乳酪 1盒、藍莓 1/4盒5.39.217.77:8898" n; \9 t, \0 u- C4 ^ ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 I A% P* b& z) c, d" @9 G/ Q
+ P; V6 s8 W0 {& a做法
: i7 Z$ `, |7 F# _9 u6 c; G1.香蕉切片。麪粉、吉士粉和奶粉過篩。
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2.拂勻雞蛋，在混合粉中開洞，倒入雞蛋後，加水，慢慢開勻粉漿。7 w5 f4 g% P/ E& B5 ]* X) U
4 Y6 x1 A( l* N9 i3.將粉漿再過篩隔一次，令粉漿更幼滑。
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0 V }' ^+ o$ p% K Q% F4.在易潔鑊加入粉漿，在鑊中搖勻，煎至金黃成形取出。在煎餅皮放上香蕉片，加上果味乳酪和藍莓包好。在碟上再加少許乳酪和藍莓即成。
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( |0 Y! [& `3 W& z tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- g: Z3 L3 x) ]- C t5.39.217.77:8898想煎餅的效果更佳，可以在粉漿開好後放置半小時後才煎。 |
發表於 2010-8-25 06:42 AM
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發表於 2010-8-25 06:51 AM
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