材料
+ K4 B7 W: M( B# T# K麪粉 160克、蛋（大） 1隻、吉士粉/奶粉各 40克、水 480毫升
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9 G+ {+ B% Q; M7 F/ A* U餡料5.39.217.77:8898* \7 u; Z0 X+ @) n% _9 `* m
香蕉 1至 2條、果味乳酪 1盒、藍莓 1/4盒8 G: @) g- t: U% Q1 G. a/ b
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" U& V* y. h, [6 }7 c& R6 t, q. u做法& f& \# G! d+ z, R3 @. | b+ \: |9 l' J
1.香蕉切片。麪粉、吉士粉和奶粉過篩。
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: x, p: K' q1 i0 u" j2.拂勻雞蛋，在混合粉中開洞，倒入雞蛋後，加水，慢慢開勻粉漿。
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7 z' T. C$ H7 T" w% |3.將粉漿再過篩隔一次，令粉漿更幼滑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W3 ~- C5 m( B3 t
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4.在易潔鑊加入粉漿，在鑊中搖勻，煎至金黃成形取出。在煎餅皮放上香蕉片，加上果味乳酪和藍莓包好。在碟上再加少許乳酪和藍莓即成。9 L+ Z* k0 N! u; G: j" l. w
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想煎餅的效果更佳，可以在粉漿開好後放置半小時後才煎。 |
發表於 2010-8-25 06:42 AM
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發表於 2010-8-25 06:51 AM
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