材料
p$ y! o3 ^3 p* l( @& f5 V. T5.39.217.77:8898洋葱 1個、西芹 200克、番茄 4個、合桃肉 160克、牛 2條、水 4公升、海鹽少許
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做法
3 Q* I9 X7 q; D& `( o6 A公仔箱論壇1.番茄、洋葱和西芹切粒，備用。合桃略浸水，撈起備用。
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2.牛切件，用滾水汆水，撈起備用
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% @7 w3 D+ G, V1 V5.39.217.77:88983.加水至湯煲，大火煲滾後放入洋葱、西芹、番茄、牛和合桃，再煲滾，收慢火煲 2小時，加入鹽調味。
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* R9 {7 Z% J3 Y7 D* stvb now,tvbnow,bttvb素食者可用全合桃代替牛肉，味道同樣清甜。公仔箱論壇, \" A0 f+ j8 Z2 w# ]
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發表於 2010-8-25 06:41 AM
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