材料
4 f/ s' L. u5 n* O4 C* G9 m洋葱 1個、西芹 200克、番茄 4個、合桃肉 160克、牛 2條、水 4公升、海鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb" @! Q5 ?& L! W w
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做法
1 U6 Y% x. V2 ?7 L5 T; ^% i0 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.番茄、洋葱和西芹切粒,備用。合桃略浸水,撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb' r6 c0 \3 g+ l+ H3 x8 V1 y( h
$ M! q) t5 ^! k- QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.牛切件,用滾水汆水,撈起備用7 D4 n# K) c' S% L
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3.加水至湯煲,大火煲滾後放入洋葱、西芹、番茄、牛和合桃,再煲滾,收慢火煲 2小時,加入鹽調味。
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素食者可用全合桃代替牛肉,味道同樣清甜。tvb now,tvbnow,bttvb0 N$ X; T* D4 l
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