材料6 G4 I8 z2 V: s5 L6 D( q6 ~
洋葱 1個、西芹 200克、番茄 4個、合桃肉 160克、牛 2條、水 4公升、海鹽少許6 Y: n2 r: _" v: T# [
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 D' l4 e( {& r- u
做法
& ]; _. t- y$ l$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.番茄、洋葱和西芹切粒，備用。合桃略浸水，撈起備用。
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0 O$ R- F+ l: C' v! [: q0 e9 x7 O公仔箱論壇2.牛切件，用滾水汆水，撈起備用
' A, o" Y1 x3 m- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& ?* W* O0 {( ~' N3.加水至湯煲，大火煲滾後放入洋葱、西芹、番茄、牛和合桃，再煲滾，收慢火煲 2小時，加入鹽調味。
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素食者可用全合桃代替牛肉，味道同樣清甜。
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發表於 2010-8-25 06:41 AM
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