材料+ E# F) W/ i- A+ V
洋葱 1個、西芹 200克、番茄 4個、合桃肉 160克、牛 2條、水 4公升、海鹽少許- @. c' ? S: B) a* o
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做法
) g! |# ^; a: v3 k, q$ G/ t1.番茄、洋葱和西芹切粒，備用。合桃略浸水，撈起備用。
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2.牛切件，用滾水汆水，撈起備用公仔箱論壇- A' Y u* g9 k
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3.加水至湯煲，大火煲滾後放入洋葱、西芹、番茄、牛和合桃，再煲滾，收慢火煲 2小時，加入鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb8 u0 S0 Z; `% K
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素食者可用全合桃代替牛肉，味道同樣清甜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S4 R, Q4 v* p
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發表於 2010-8-25 06:41 AM
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