材料
# p9 g. B/ k+ R4 r2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞髀肉 360克、青椒/紅椒/黃椒/洋葱各半個、黑芝麻少許! \' X1 _! {9 D8 w4 R
7 v& n4 g/ i/ `/ n/ Utvb now,tvbnow,bttvb調味公仔箱論壇- |9 _# v* ~* E% J* j) d
蠔油 1湯匙、海鹽少許二米飯材料：米 250克、小米 70克、水１ 1/2杯
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6 Z2 {5 ]! n2 i5 x& g5 A8 b8 V做法
/ b2 V' y+ O2 J3 f* u% }1.缽中加入米、小米和水。
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2.鑊中水滾後放入缽，加蓋用大火蒸 35分鐘。吃前灑上少許黑芝麻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k! Z, N K6 g
f. m0 T8 p9 rtvb now,tvbnow,bttvb3.雞髀肉去皮，連同洋葱、青椒、紅椒和黃椒切粒，備用。
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+ x, t+ L6 b5 I& t, Xtvb now,tvbnow,bttvb4.預熱鑊，下油炒香洋葱粒，再放入雞肉炒熟，加入紅椒、黃椒同青椒，下蠔油和鹽調味，配二米飯同吃。
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用缽仔來蒸二米飯，飯質會比用飯煲煮較爽身。
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發表於 2010-8-25 06:41 AM
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發表於 2010-8-29 09:22 AM
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