[中式食譜] 三椒雞肉二米飯

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S3 ]' p  P, R+ E( i
雞髀肉 360克、青椒/紅椒/黃椒/洋葱各半個、黑芝麻少許
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) {/ i7 _; ?1 Q2 r1 _, Z0 I# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味5.39.217.77:88985 O+ e- I+ L* L2 A+ n7 a' w
蠔油 1湯匙、海鹽少許二米飯材料：米 250克、小米 70克、水１ 1/2杯; R, r! M, X; [2 x! v
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; B2 B) M4 M1 \5.39.217.77:8898做法
& o5 ]( a; ~8 W% J1.缽中加入米、小米和水。
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8 @" v- g* D$ K+ e, y9 d# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鑊中水滾後放入缽，加蓋用大火蒸 35分鐘。吃前灑上少許黑芝麻。
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3.雞髀肉去皮，連同洋葱、青椒、紅椒和黃椒切粒，備用。
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% c" ]5 n; [# K2 j  Z$ O% y8 [* ]4.預熱鑊，下油炒香洋葱粒，再放入雞肉炒熟，加入紅椒、黃椒同青椒，下蠔油和鹽調味，配二米飯同吃。公仔箱論壇2 l+ |* Q: u7 X3 H3 w# e' C
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用缽仔來蒸二米飯，飯質會比用飯煲煮較爽身。
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joeybibi

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