[中式食譜] 三椒雞肉二米飯

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]) Y/ u2 f5 @2 H& F! C  E9 G$ Q6 v$ Q) q
雞髀肉 360克、青椒/紅椒/黃椒/洋葱各半個、黑芝麻少許tvb now,tvbnow,bttvb# c4 p! X+ D$ Y5 ?% T+ H2 N
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調味
6 G6 u, g' y; H5.39.217.77:8898蠔油 1湯匙、海鹽少許二米飯材料：米 250克、小米 70克、水１ 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb8 ?* n0 T% X7 W7 i( o/ k

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) [, ^8 H* g* |  KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
% {; b% l* }$ t( o6 m1.缽中加入米、小米和水。; n2 Z0 G3 t" h- I* S1 p! h

4 X9 I1 T) U$ T/ {2.鑊中水滾後放入缽，加蓋用大火蒸 35分鐘。吃前灑上少許黑芝麻。
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4 w- G# f7 }6 R1 G$ Z公仔箱論壇3.雞髀肉去皮，連同洋葱、青椒、紅椒和黃椒切粒，備用。( n; A8 g9 r/ s$ {- i! O4 q
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4.預熱鑊，下油炒香洋葱粒，再放入雞肉炒熟，加入紅椒、黃椒同青椒，下蠔油和鹽調味，配二米飯同吃。5 x* i. k& y2 J

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用缽仔來蒸二米飯，飯質會比用飯煲煮較爽身。
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joeybibi

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