材料
) w6 @& e4 U$ g+ F: S3 l1 L! H5.39.217.77:8898蛋（拂勻） 4隻、三文魚肉 240克、翡翠苗半包、黑芝麻少許tvb now,tvbnow,bttvb+ g* o. ]' ]5 ^4 {) s& X
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調味
7 a( R! C/ T5 ^- f+ i8 @+ ^海鹽/糖各 1/4茶匙、胡椒粉/麻油各少許
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1 o- }" q& x" L2 ~- j公仔箱論壇做法
& T2 p+ [3 A* @9 B: a: c# B1.三文魚肉去皮，切粒備用。蛋加入海鹽、糖、胡椒粉和麻油拌勻備用。5.39.217.77:88985 y# [3 x# ]# n
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2.預熱鑊，下油以大火炒翡翠苗至軟身，先盛於碟上。% N6 w+ y+ Y# C: v X- Y. D
$ S3 P3 ^3 @0 e0 b' ~! Z8 f4 U4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱油，下三文魚肉粒炒至轉淺色。將蛋漿加入，快速炒勻，下少許黑芝麻，上碟。最後再灑上少許黑芝麻於蛋面即可。
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9 N* `7 N% o' n! `' y6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三文魚和蛋都不宜過熟，所以拌炒時要快手，當蛋一凝固便要上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b1 W' ^ w" g% H5 D' R2 s9 ~3 [
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發表於 2010-8-25 06:40 AM
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發表於 2010-8-29 09:23 AM
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