在無綫收費台任主持兼大廚的 Kei San遇上浸大 E神 Carol，為的是擺在身前幾十款彩色繽紛、激新口味的月餅，更首嚐甜、酸、苦、辣似足人生路的朱古力月餅， Kei San更爆笑問道：「有無買保險呢？」為甚麼？「我怕肚痛！」啋！5.39.217.77:88983 f3 r/ m/ o' g* ]
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創意新口味年年中秋都有不少新口味推出市場，今年也同樣精采多變具創意，更有不少首次加入市場，大飽口福。
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苦才是男人味公仔箱論壇' ^! m) G7 j9 a0 b: a$ @2 b0 o
# l5 K6 r: m% C8 o, S7 C, E. E5.39.217.77:8898■苦，以 99% Cocoa黑朱古力及咖啡炮製成的苦味月餅。
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位於 The Mira內的餅店 COCO，今年推出全新甜、酸、苦、辣口味朱古力月餅，採用瑞士 Lindt朱古力再加入拖肥、檸檬、紅椒、黑朱古力、咖啡等不同材料炮製而成，既可選一盒四件有齊四款口味$288，或單獨口味$88件來品嚐，直言的 Kei San，「我鍾意食月餅，更鍾意食冰皮，無咁甜，也不抗拒新款口味呢！」 Carol卻相反，「我最鍾意傳統月餅，不過唔食得多！」嚐幾款朱古力月餅，聽得最多的是「得意」，是，少接觸又不討厭就一律稱之為「幾得意」，但，我問的可是好味嗎？ Kei San吃過苦味月餅，爆笑地說：「呢個係男人嘅味道！」吓？即是男人吃得苦？「男人鍾意呢啲苦味！」嗒落還滲透點點甘香味呢！
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■甜，焦糖拖肥、榛子及牛奶朱古力炮製而成的甜味月餅。5.39.217.77:88988 P5 o/ J d3 O, N8 k
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好重奶味，幾好味！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z6 D( a7 Y4 F2 w& v* X$ i
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% F# q, [( P; |■酸，以青檸、甘橘及檸檬忌廉製成酸味月餅。
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" r d* q8 z- l! o5 i4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我怕酸，白朱古力外層及微酸餡還可以，中間那勁檸檬酸卻超印象難忘。9 Y4 |/ t G+ O4 a( H6 f( x2 M
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■辣，乾紅桑子、紅桑子朱古力啫喱及紅椒打造出香辣月餅。公仔箱論壇: c0 V! s7 ?$ D4 u+ y
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( t; b5 R$ c+ G* `' T% K L呢個得意，又甜又辣又酸，辣啲仲好！) V) O! q2 y% g3 v5 y f5 J% [9 ?
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新鮮手製和式月餅
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■抹茶月餅以日本頂級京都宇治抹茶入饌，味道濃香，有啖啖的幼滑質感。5.39.217.77:88988 W6 p: t o4 S5 A/ H. D
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city'super今年首次推出自家品牌，以日本設計師設計包裝的四款月餅禮盒，有傳統的白蓮蓉月餅及迷你燕窩月餅等，而設於 city'super內的日式甜點專櫃「菓匠茶屋」，則推出由日籍師傅手製限量版和風月餅系列，一盒售$268的月餅有四個抹茶及四個紅豆月餅，紅豆味道尤為突出，要預定。公仔箱論壇; Y& K! c g3 Y" _4 U# [+ S/ A
$ k9 v- p0 J" h$ Z! L9 M7 o, u, btvb now,tvbnow,bttvb滋味咖啡香5 T6 m5 M, y% A- o" L9 `4 b$ {
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■特濃咖啡芝士冰皮月餅
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STARBUCKS今年推出四款獨特咖啡口味月餅，每盒$208的四件傳統 size月餅，有兩款新口味，包括焦糖咖啡果仁和特濃咖啡果仁；另外則是凍凍的冰皮月餅，每盒 6件$178；全都加入品牌特別烘焙的咖啡來炮製，愛咖啡的 Kei San對全新的特濃咖啡芝士冰皮月餅超讚，濃濃咖啡香配芝士味，冰皮又軟夠薄，滋味得很！
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, v1 _: [) K H' F9 I0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柚子玉兔齊讚
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4 l( T9 M0 r5 I1 x; o2 p) L2 z■流心日本柚子，特價$30包。公仔箱論壇$ m$ a: b$ M) e1 ^/ v* E
$ c" w* ^% B) `' @8 g) c3 |5.39.217.77:8898東海堂今年以日本食材炮製出「北海道系列」冰皮月餅，當中要數激新口味必選流心日本柚子及流心日本白桃兩款口味。白桃味香卻不及柚子來得濃郁，餘韻也特別長，連地道日本人 Kei San都說吃到兒時味道呢！
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" |- U$ K5 J; e! Stvb now,tvbnow,bttvb全球限量矜貴版
1 x- z& e, V5 N( s, o今年 Haagen-Dazs推出全球首創的金醉法式脆心雪糕月餅，每盒盛惠$1,000，更全球限量一千盒，矜貴。一盒有二十件雪糕月餅，當中四件是獨特的法式呍呢拿脆心雪糕月餅，餘下十六件設計精緻小巧的迷你月餅。所謂全球首創指的是將杏仁焗脆後配糖炒香，再以天然糖衣包裹，加入榛子果仁醬及呍呢拿雪糕，三層三種口感，正。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S0 z/ D# S' \$ v; s# ^
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3 Y! M. R- |" V8 H3 H( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■法式呍呢拿脆心雪糕月餅
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6 l5 L2 Q( E1 Y. Wtvb now,tvbnow,bttvb■具有中式古典味的原粒夏威夷果仁雪糕月餅，小巧精緻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^' k. S. g" v9 t! S1 V& Y! P4 K
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華麗園首品杏汁夠濃3 N) h( k# T& ^
4 Y2 L! Y# |2 ]3 x# C X公仔箱論壇■迷你杏汁蛋黃白蓮蓉 8月尾前$128/盒
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華麗園首次推出九款月餅禮盒，當中以杏汁雙黃白蓮蓉最特別。蛋黃甘香，杏汁味濃微甜。
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: G8 d; W5 v7 r公仔箱論壇GREAT星馬人氣品牌$ F; @# f, g; `4 b- c
. r) ^& o+ k* u9 M公仔箱論壇■另外還有紅麴烤地瓜月餅。0 ^# m6 r$ b$ g# O
今年推出來自星馬名牌的貴價月餅喜月堂。秋之彩月禮盒， 9月 2日前特價$138。tvb now,tvbnow,bttvb d0 [, G1 k6 a
: c# I7 o/ d1 f9 f" L$ l明閣星級紫番薯/ {( X/ P* h/ B( R% t8 I
; z( D# b1 S# i% b公仔箱論壇■金黃紫心薯迷你月餅 9月 3日前$168/盒
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3 X1 x" d) Z8 E$ f) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貴為米芝蓮二星級食肆，今年總廚特別以紫心番薯炮製出甘香味美的月餅，限量出品啊。5.39.217.77:88988 d9 t7 [, }1 Q2 I1 z, h8 l! ^' {2 i
; r5 \1 [8 P0 Z# K3 M( ?富豪香港少有香甜南瓜
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■迷你半黃南瓜蓉月餅禮盒 8月底前$148
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是富豪月餅中迷你半黃南瓜蓉月餅，入口南瓜味超鮮香，亦滲透淡淡蛋黃的鹹香。
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發表於 2010-8-25 06:38 AM
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