[中式食譜] 蜜蜜牛小方

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材料  
# G& r. d8 e. {$ j3 P. a) A- B公仔箱論壇哈密瓜粒 180克、蜜瓜粒 90克、安格斯牛柳粒 300克、青椒/紅椒（切角）各 40克、乾葱碎 2茶匙、蒜茸 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k6 n4 v4 T. c% R
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調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V3 c7 [: ~1 i
糖 2/3茶匙、雞粉/鹽各 1/3茶匙、生粉水適量、燒汁 35毫升
4 N; K7 n' J- a  @. k' Q5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |) ?+ B$ L) a: ?# F
醃料：
- f: v" r# W# ?7 k6 M5.39.217.77:8898燒汁 35毫升、糖 1/2茶匙、鹽 1/3茶匙公仔箱論壇3 G. A& H& b8 o2 j3 d
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4 y& d- ~" ?" z7 b& Y" T! k5.39.217.77:8898做法
; A6 S  |+ m. M$ I; g% ]tvb now,tvbnow,bttvb1.牛柳粒下鹽、糖、燒汁拌勻略醃備用。
7 ^0 ~. i% k) X7 Y! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# c0 p3 C( [- E" n- J+ l2.開大火燒熱鑊下油，下牛柳粒煎至表面略起焦，即可取出備用。5.39.217.77:88980 R5 c5 h+ d4 z0 S
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3.開大火燒滾水下鹽拌勻，熄火，放入哈密瓜粒、蜜瓜粒略浸半分鐘撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t3 E2 o6 x+ S9 ]* B6 [7 x; a
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4.另再原鑊開大火下少許油，下蒜茸、乾葱碎爆香後，將牛柳粒回鑊，轉中火，下燒汁拌勻，再下糖、雞粉、炒勻，以生粉水埋芡。
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& X! c, y7 g2 d& S( etvb now,tvbnow,bttvb5.加入哈密瓜粒、蜜瓜粒、青椒、紅椒、快手兜勻上碟。. D' c' S* c. N! i' G