材料 5.39.217.77:8898; Q x" P" O0 p, O# I
哈密瓜粒 180克、蜜瓜粒 90克、安格斯牛柳粒 300克、青椒/紅椒（切角）各 40克、乾葱碎 2茶匙、蒜茸 1茶匙
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調味料：
+ d5 ^* d! m) i4 a" s9 K公仔箱論壇糖 2/3茶匙、雞粉/鹽各 1/3茶匙、生粉水適量、燒汁 35毫升
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9 H$ f) K& T8 q4 ~- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：5.39.217.77:8898$ `& Y2 _# ]9 M% h: H3 ]% B
燒汁 35毫升、糖 1/2茶匙、鹽 1/3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% w4 v% O% X" a1 C5 n
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做法
+ W. b7 W" { e& e8 E; [公仔箱論壇1.牛柳粒下鹽、糖、燒汁拌勻略醃備用。公仔箱論壇 _+ l# A0 ?( R7 f5 k0 E. f
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2.開大火燒熱鑊下油，下牛柳粒煎至表面略起焦，即可取出備用。5.39.217.77:8898; I( _6 U# j4 g! C/ c- }) a
" s0 E- G( C$ M9 r" ^& a$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開大火燒滾水下鹽拌勻，熄火，放入哈密瓜粒、蜜瓜粒略浸半分鐘撈起備用。
' F! b& h! l$ @3 N# d% x/ q lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E/ ^5 l3 l5 d! g- Z( \' D
4.另再原鑊開大火下少許油，下蒜茸、乾葱碎爆香後，將牛柳粒回鑊，轉中火，下燒汁拌勻，再下糖、雞粉、炒勻，以生粉水埋芡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 C& ^2 I8 u/ ^
A) w' |4 Y+ P/ ~' J2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加入哈密瓜粒、蜜瓜粒、青椒、紅椒、快手兜勻上碟。
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發表於 2010-8-24 06:33 AM
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