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[美食介紹] 马来煎面包(Malaysian Burger)


0 m& k* t+ m% N8 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 z# G; Z, I2 T6 ntvb now,tvbnow,bttvb马来煎面包是马来西亚的传统早餐,它问世于1976年。最初的诞生,是因为英国人吃早餐时,喜欢用面包配鸡蛋洋葱,而马来西亚人喜欢配肉,马来西亚某餐厅的老板为了迁就旅游者以及当地人所需,特意将两者结合在一起做成餐点,结果广受欢迎。久而久之,这款鸡蛋牛肉煎面包,也就成了马来餐饮文化的特色。
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; Z' F) T1 t5 ~4 Gtvb now,tvbnow,bttvb烹制材料(三人份)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?$ V& R  N4 U# I' c. ?

  Q6 m3 K& a7 m$ N# [( |2 z, V3 y5.39.217.77:8898材料:洋葱、牛肉、鸡蛋、椭圆形面包
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调料:辣椒酱、盐
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做法:

1、牛肉切条,火腿肉切丁,洋葱切丝备用。
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2、取一干净的小碗,打入两个鸡蛋打散成蛋液。! ?' i: K$ D. q- f' A: x: \
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3、烧热油锅,炒香洋葱后加入牛肉快炒,下些许盐调味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v% g  k1 B- d" u* R& @: z' S
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4、将炒好的牛肉和洋葱用辣椒醬调味后,放入蛋液中搅拌均匀,火腿洋葱放入另一碗蛋液中公仔箱論壇0 d' T* o: H; o+ o9 j! r& \& j

% [5 n. r+ `9 v5、将面包切成两半,一半抹上洋葱牛肉,另一半抹上火腿洋葱; g! ~1 v: H2 j. t) f
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6、烧热3汤匙橄榄油,将两片面包分别倒扣进锅中,将其煎香。公仔箱論壇2 O, X; r: E# M( @+ @7 K: J# m
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7、将两片面包平铺在砧板上,一半铺上芝士片,另一半抹上些许辣椒酱。tvb now,tvbnow,bttvb6 O+ P/ N$ Z5 j/ w0 V! c
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8、将两片面包夹起,利用余热使芝士融化,切成状即可食用
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1、牛肉不必买太多,如果不喜歡洋葱可以将其切成小碎粒。
6 \) M; F) A( c7 ^7 Xtvb now,tvbnow,bttvb2、鸡蛋液中加些许醋,会令鸡蛋的口感更加滑嫩。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K9 I5 ~* l' ^2 }- r
3、煎面包时,用橄榄油替代花生油,更加健康,适合早餐食用。& p. O0 R5 o1 G% P. E, Q. N, Y
4、用铲按压面包,使鸡蛋液充分受热凝固。+ v8 ^' Y1 B4 s. O9 M
5、煎面包时,不必担心肉酱会从面包上掉出来,因为肉馅会陷入面包中

* k) k8 H3 S2 Mtvb now,tvbnow,bttvb6、这款早餐面包虽然可口,但所含的热量甚高,怕胖的人不可多吃哟。
Good! Thanks
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個人最鍾意Double Ayam Special Tambah Cheese~!
謝謝大大分享
看来好好吃!
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thanks
haha..delicious~
RAMLY BURGER 在马来西亚街边随地都可买到。价钱在吉隆坡便宜从2零吉起!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]+ i% H9 N8 u( o, k. F) A
读者有兴趣,可以到超级市场买面包,和RAMLY公司出产的鸡肉或牛肉,再买些配料,自己动手煮。很简单!tvb now,tvbnow,bttvb9 ?* z' x/ J7 u+ P1 Z7 K  N
不会!没关系,到街边买一次,看小贩煮一次肯定会。公仔箱論壇. \9 s9 \; f! Z# ]7 x7 q
如果,不知道RAMLY BURGER ,或不会煮。那可能不是马来西亚人!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y3 L' M, R- d9 U- x& w
以上煮法,和原汁原味的RAMLY BURGER 有出入!5.39.217.77:8898# C1 ^1 n+ U2 K. u5 j! f9 x4 u2 d
如有冒犯!请多多包涵!
好正呀!!
6 ]$ _% n7 _& {6 d% ^! y1 p* }睇完都覺得肚餓!!
謝謝分享~
看看都看到肚子餓了!很不錯唷!
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  • dereklam

謝謝大大分享
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  • dereklam

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