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* m J/ r, h+ S# L- A( ^; f$ jtvb now,tvbnow,bttvb马来煎面包是马来西亚的传统早餐，它问世于1976年。最初的诞生，是因为英国人吃早餐时，喜欢用面包配鸡蛋洋葱，而马来西亚人喜欢配肉，马来西亚某餐厅的老板为了迁就旅游者以及当地人所需，特意将两者结合在一起做成餐点，结果广受欢迎。久而久之，这款鸡蛋牛肉煎面包，也就成了马来餐饮文化的特色。
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, f# ~$ o# A1 v) j8 h公仔箱論壇烹制材料(三人份)5.39.217.77:8898! \5 Y$ s3 A2 C- h& U* z- i/ }
9 I' _7 N! H5 {5.39.217.77:8898材料：洋葱、牛肉、鸡蛋、椭圆形面包
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% u! S1 o7 k: R8 S' x% ?: b公仔箱論壇调料：辣椒酱、盐
* o$ l! S. r) m) N# \8 w公仔箱論壇做法： 1、牛肉切条，火腿肉切丁，洋葱切丝备用。
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H5 {" |8 V, H' C1 N# mtvb now,tvbnow,bttvb2、取一干净的小碗，打入两个鸡蛋打散成蛋液。
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3、烧热油锅，炒香洋葱后加入牛肉快炒，下些许盐调味。公仔箱論壇- G3 H- { I: b0 l P
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4、将炒好的牛肉和洋葱用辣椒醬调味后，放入蛋液中搅拌均匀，火腿洋葱放入另一碗蛋液中
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* w2 j6 N" o1 w: `" R% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、将面包切成两半，一半抹上洋葱牛肉，另一半抹上火腿洋葱
% [4 Z7 v; R M- s: a OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' v2 Q( Z2 {( J2 h2 M- f5 T6、烧热3汤匙橄榄油，将两片面包分别倒扣进锅中，将其煎香。
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1 \; S7 S; E8 M5 k, E( x; w/ t8 _; V2 s7、将两片面包平铺在砧板上，一半铺上芝士片，另一半抹上些许辣椒酱。
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: X5 m, G; v+ Q4 P7 k+ p# B+ y公仔箱論壇8、将两片面包夹起，利用余热使芝士融化，切成状即可食用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 j& v# \+ O& S8 E& c/ Q
) l& [5 u; R1 c6 o% I) q1 Ttvb now,tvbnow,bttvb9、完成
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p/s：
* |! M7 B. F2 L' Y公仔箱論壇1、牛肉不必买太多，如果不喜歡洋葱可以将其切成小碎粒。5.39.217.77:8898! s5 f6 j, G( j8 w; K8 n8 t8 F
2、鸡蛋液中加些许醋，会令鸡蛋的口感更加滑嫩。5.39.217.77:8898/ d+ u" E8 |# k/ r' j: _* U
3、煎面包时，用橄榄油替代花生油，更加健康，适合早餐食用。" i$ U( }* x8 s4 s4 d) R2 [5 T
4、用铲按压面包，使鸡蛋液充分受热凝固。公仔箱論壇1 H* g- b" |8 ~! P
5、煎面包时，不必担心肉酱会从面包上掉出来，因为肉馅会陷入面包中TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g8 Q- M% H' i, R- }
6、这款早餐面包虽然可口，但所含的热量甚高，怕胖的人不可多吃哟。 |
發表於 2010-8-24 12:42 AM
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發表於 2010-8-25 09:35 AM
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個人最鍾意Double Ayam Special Tambah Cheese~! 
