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[美食介紹] 马来煎面包(Malaysian Burger)


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* m  J/ r, h+ S# L- A( ^; f$ jtvb now,tvbnow,bttvb马来煎面包是马来西亚的传统早餐,它问世于1976年。最初的诞生,是因为英国人吃早餐时,喜欢用面包配鸡蛋洋葱,而马来西亚人喜欢配肉,马来西亚某餐厅的老板为了迁就旅游者以及当地人所需,特意将两者结合在一起做成餐点,结果广受欢迎。久而久之,这款鸡蛋牛肉煎面包,也就成了马来餐饮文化的特色。
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, f# ~$ o# A1 v) j8 h公仔箱論壇烹制材料(三人份)5.39.217.77:8898! \5 Y$ s3 A2 C- h& U* z- i/ }

9 I' _7 N! H5 {5.39.217.77:8898材料:洋葱、牛肉、鸡蛋、椭圆形面包
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% u! S1 o7 k: R8 S' x% ?: b公仔箱論壇调料:辣椒酱、盐

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做法:

1、牛肉切条,火腿肉切丁,洋葱切丝备用。
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  H5 {" |8 V, H' C1 N# mtvb now,tvbnow,bttvb2、取一干净的小碗,打入两个鸡蛋打散成蛋液。
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3、烧热油锅,炒香洋葱后加入牛肉快炒,下些许盐调味。公仔箱論壇- G3 H- {  I: b0 l  P
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4、将炒好的牛肉和洋葱用辣椒醬调味后,放入蛋液中搅拌均匀,火腿洋葱放入另一碗蛋液中
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* w2 j6 N" o1 w: `" R% tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、将面包切成两半,一半抹上洋葱牛肉,另一半抹上火腿洋葱
% [4 Z7 v; R  M- s: a  OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' v2 Q( Z2 {( J2 h2 M- f5 T6、烧热3汤匙橄榄油,将两片面包分别倒扣进锅中,将其煎香。
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1 \; S7 S; E8 M5 k, E( x; w/ t8 _; V2 s7、将两片面包平铺在砧板上,一半铺上芝士片,另一半抹上些许辣椒酱。
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: X5 m, G; v+ Q4 P7 k+ p# B+ y公仔箱論壇8、将两片面包夹起,利用余热使芝士融化,切成状即可食用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  j& v# \+ O& S8 E& c/ Q

) l& [5 u; R1 c6 o% I) q1 Ttvb now,tvbnow,bttvb9、完成
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p/s
* |! M7 B. F2 L' Y公仔箱論壇1、牛肉不必买太多,如果不喜歡洋葱可以将其切成小碎粒。5.39.217.77:8898! s5 f6 j, G( j8 w; K8 n8 t8 F
2、鸡蛋液中加些许醋,会令鸡蛋的口感更加滑嫩。5.39.217.77:8898/ d+ u" E8 |# k/ r' j: _* U
3、煎面包时,用橄榄油替代花生油,更加健康,适合早餐食用。" i$ U( }* x8 s4 s4 d) R2 [5 T
4、用铲按压面包,使鸡蛋液充分受热凝固。公仔箱論壇1 H* g- b" |8 ~! P
5、煎面包时,不必担心肉酱会从面包上掉出来,因为肉馅会陷入面包中
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6、这款早餐面包虽然可口,但所含的热量甚高,怕胖的人不可多吃哟。
Good! Thanks
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個人最鍾意Double Ayam Special Tambah Cheese~!
謝謝大大分享
看来好好吃!
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thanks
haha..delicious~
RAMLY BURGER 在马来西亚街边随地都可买到。价钱在吉隆坡便宜从2零吉起!tvb now,tvbnow,bttvb- j  A" K4 ]+ p6 n* C# q
读者有兴趣,可以到超级市场买面包,和RAMLY公司出产的鸡肉或牛肉,再买些配料,自己动手煮。很简单!公仔箱論壇# [( u# j. G! c* b6 Y
不会!没关系,到街边买一次,看小贩煮一次肯定会。2 Q5 r( d1 n, Y( E% q% o6 g% N. U
如果,不知道RAMLY BURGER ,或不会煮。那可能不是马来西亚人!
% h0 c; |  q8 \3 {+ L5.39.217.77:8898以上煮法,和原汁原味的RAMLY BURGER 有出入!
/ b3 Z$ ~0 x6 s7 @# ctvb now,tvbnow,bttvb如有冒犯!请多多包涵!
好正呀!!
' L$ ^. o. z) U) @9 w+ @. C5.39.217.77:8898睇完都覺得肚餓!!
謝謝分享~
看看都看到肚子餓了!很不錯唷!
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  • dereklam

謝謝大大分享
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