[中式食譜] 麻酱紫鲍

咖啡愛奶茶

【原料】 公仔箱論壇  v3 k1 l' n! T2 f' x7 K, X: Q" z
主料：水发鲍鱼250克。
' _" G$ C4 m+ T9 {7 B辅料：麻酱25克。精盐、绍酒、味精、油、鸡汤。1 R) T& U' p+ O
【制作过程】
) u6 m3 O/ E& k) g& ?5.39.217.77:88981、把水发鲍鱼洗净，切成蓑衣形的花刀块。
6 M. \) @0 X! J2、勺内放入猪清油约30克、35克，把麻酱放入勺内煸炒片刻，再将鲍鱼放入勺内炒至麻酱起泡时，加精盐、绍酒、味精、鸡汤再炒片刻，用水淀粉勾少许芡出勺即成。
# k8 F& b) c- O& i2 u5.39.217.77:8898【特点】
- L  S; k4 M# ~, X1 [6 ]( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法简单，口味鲜香 。