[中式食譜] 麻酱紫鲍

咖啡愛奶茶

【原料】
2 a9 g' b& x( c& z7 [! m5.39.217.77:8898主料：水发鲍鱼250克。
. y0 j* y5 H' Q- C. f5.39.217.77:8898辅料：麻酱25克。精盐、绍酒、味精、油、鸡汤。
/ X5 p% N2 p" l1 D) c+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【制作过程】 # N1 v9 y1 v0 f6 d- B0 B; L5 C
1、把水发鲍鱼洗净，切成蓑衣形的花刀块。5.39.217.77:88987 w1 _0 M! ?/ c
2、勺内放入猪清油约30克、35克，把麻酱放入勺内煸炒片刻，再将鲍鱼放入勺内炒至麻酱起泡时，加精盐、绍酒、味精、鸡汤再炒片刻，用水淀粉勾少许芡出勺即成。5.39.217.77:8898; |4 @& i' I' S0 s5 ~5 u
【特点】公仔箱論壇5 O5 Q, b5 {6 u3 R- M
做法简单，口味鲜香 。