[中式食譜] 麻酱紫鲍

咖啡愛奶茶

【原料】
# o5 _) H+ n+ F7 t8 [主料：水发鲍鱼250克。tvb now,tvbnow,bttvb8 b* N; N) T& J* S' y% K& B
辅料：麻酱25克。精盐、绍酒、味精、油、鸡汤。
2 r# X3 P  e; i  S+ t; x【制作过程】
) f$ N5 H, n8 k! \+ T公仔箱論壇1、把水发鲍鱼洗净，切成蓑衣形的花刀块。5.39.217.77:8898  r  |8 W( e$ A+ A7 B
2、勺内放入猪清油约30克、35克，把麻酱放入勺内煸炒片刻，再将鲍鱼放入勺内炒至麻酱起泡时，加精盐、绍酒、味精、鸡汤再炒片刻，用水淀粉勾少许芡出勺即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x' y5 {4 F4 t, L  b1 R
【特点】
6 S! U/ k5 x1 L做法简单，口味鲜香 。