1 }; e5 J' i% r1 P- X7 B* s" y% ^* |3 x「鹹蛋蒸豬肉」晚餐 $60, J- i) V% h' @0 ^# L/ z& N+ W4 o/ U
外形似足一座山，視覺效果震撼，還將鹹蛋黃放上面，食時將之搗碎，拌勻豬肉送飯，蘸點甜甜的豉油，味道突出。 ) N, m7 I: ?8 Y( l, y
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位於香港仔的「美心香港地」除有經典美食，像自設燒味爐炮製的燒味、餡料十足的散尾細蓉（雲吞）、忌廉溝鮮奶等，亦有充滿和風的新派美食。
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新成員就有賣相如像一座山的「鹹蛋蒸豬肉」晚餐，用上新鮮豬肉炮製，入口鬆軟有肉汁，食時可將面層的鹹蛋黃搗碎，拌勻豬肉送飯，附送的豉油帶甜香，更添美味。套餐連白飯、是日例湯或熱飲，非常豐富。 5.39.217.77:8898& d& K/ U8 k% {* A4 @ W/ r
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發表於 2010-8-23 07:57 AM
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發表於 2010-8-23 12:05 PM
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