[西式食譜] 豚肉煎餅

nt1972

材料tvb now,tvbnow,bttvb$ ]. e; h, z, S) [, u  y
薄切腩片 200克、片栗粉/芝麻各適量
# U; {7 r1 ~8 L/ R3 j7 htvb now,tvbnow,bttvb
$ n1 g8 B  F6 U" O  t, N7 }! R5.39.217.77:8898調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G- T" }8 N$ u. a' p$ }
醬油/味醂各 5茶匙、糖 1茶匙5.39.217.77:8898  b: D4 w5 P( }& @

% Z, X6 Y. u  F8 e: p公仔箱論壇
3 J+ k( d* H1 j) P3 Q3 S做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S& N" l; J" L  P
1.加入醬油和味醂，再加入糖，混合成調味汁，放入薄切腩片醃 5分鐘。再將豬肉切成小片。
9 t. m& l8 t+ E
" {8 W7 U0 r( l1 P! d: m. R5.39.217.77:88982.在豬肉片表面撲上少許片栗粉，再沾上芝麻。
% A) p9 v6 u4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l8 m6 X- h+ H1 g1 A6 _. r
3.豬肉下油鑊，先用大火炸上色後，收小火炸至熟透金黃香脆即成。
8 d) ]- J! ?: u- o" W7 e公仔箱論壇
% _# J2 O7 S, x6 M4 n  R+ L3 b: r豚肉煎餅要比平日的炸肉片再炸得稍為乾身些，吃起來會更香口。