材料
& D$ f. v0 O8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞柳 2條、豬扒肉 200克、急凍帆立貝/中蝦各 8隻、洋葱 1個、鹽/胡椒粉各少許、麪粉適量調味：檸檬 1個、日式豬扒汁/鹽適量吉列炸皮材料：日式麪包糠適量、蛋（拂勻） 1隻、麪粉 80克、水 60毫升
3 P. N! l8 w; {3 O& ^公仔箱論壇
8 H8 E( Z! R% W$ u3 s2 ?( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b, [. i, t9 X; m+ e- ]
做法
; N Y, ?/ q; \, D6 a1.雞柳一開二，豬扒切成 1吋粗條；蝦留頭尾，去殼，每樣穿一串。帆立貝一串穿兩隻。洋葱切厚片，一串穿兩片。全部加少許鹽及胡椒粉略醃，撒上麪粉。公仔箱論壇1 e) h' C2 S: x: N6 I# Q
2 M5 Y+ I& Y2 c# ]9 B$ Z+ }* d# dtvb now,tvbnow,bttvb2.將麪粉加蛋和水攪勻成蛋漿。將所有串好的材料上蛋漿，沾上麪包糠。
7 e, i: X9 S; H$ X# v4 u. L# j7 a5.39.217.77:8898. a& X4 r6 p# W* l) Q6 c, K! Q/ l
3.以中火，順次序分別炸洋葱、豬扒、雞柳、帆立貝、蝦，炸至金黃即成。跟切件檸檬、鹽和日式豬扒汁同上碟。
) ]8 o6 K1 F. Z C$ u( a# F H0 ^9 N公仔箱論壇' t7 R0 d' H! C, T4 E
?' W) Z' @" D' _0 r9 y# X
食吉列串前灑上許少檸檬汁，可消除油膩感！
: G8 x' y6 v# p8 D9 o0 u/ B3 e |
發表於 2010-8-23 06:39 AM
| 