材料
r _0 v& l' |% }4 H5.39.217.77:8898雞柳 2條、豬扒肉 200克、急凍帆立貝/中蝦各 8隻、洋葱 1個、鹽/胡椒粉各少許、麪粉適量調味：檸檬 1個、日式豬扒汁/鹽適量吉列炸皮材料：日式麪包糠適量、蛋（拂勻） 1隻、麪粉 80克、水 60毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u5 j4 ^; o4 |% L, C8 I
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做法
4 t- W4 t0 e" K8 z5 j3 E) x3 t5.39.217.77:88981.雞柳一開二，豬扒切成 1吋粗條；蝦留頭尾，去殼，每樣穿一串。帆立貝一串穿兩隻。洋葱切厚片，一串穿兩片。全部加少許鹽及胡椒粉略醃，撒上麪粉。tvb now,tvbnow,bttvb1 p! h$ J0 h! f* {
: ?5 M9 H# V$ j0 [" x; ntvb now,tvbnow,bttvb2.將麪粉加蛋和水攪勻成蛋漿。將所有串好的材料上蛋漿，沾上麪包糠。
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3.以中火，順次序分別炸洋葱、豬扒、雞柳、帆立貝、蝦，炸至金黃即成。跟切件檸檬、鹽和日式豬扒汁同上碟。
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* S+ e' ?6 c: [& t h: m: F5.39.217.77:8898食吉列串前灑上許少檸檬汁，可消除油膩感！
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發表於 2010-8-23 06:39 AM
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