材料 5.39.217.77:8898% A& E; {, v2 h$ \- _( b' l1 x7 F
雞柳 2條、豬扒肉 200克、急凍帆立貝/中蝦各 8隻、洋葱 1個、鹽/胡椒粉各少許、麪粉適量調味：檸檬 1個、日式豬扒汁/鹽適量吉列炸皮材料：日式麪包糠適量、蛋（拂勻） 1隻、麪粉 80克、水 60毫升公仔箱論壇/ t4 ?) F2 u: F& u X
) X6 C( ? X' ]0 c4 X" g! w
) p C* D" c; M7 O+ t: I5.39.217.77:8898做法tvb now,tvbnow,bttvb* \+ S1 Z* g2 i2 r9 \8 T0 v( w ~
1.雞柳一開二，豬扒切成 1吋粗條；蝦留頭尾，去殼，每樣穿一串。帆立貝一串穿兩隻。洋葱切厚片，一串穿兩片。全部加少許鹽及胡椒粉略醃，撒上麪粉。! G8 L3 Z6 A: y! H8 M' Y
# j! c9 O% S+ o
2.將麪粉加蛋和水攪勻成蛋漿。將所有串好的材料上蛋漿，沾上麪包糠。7 u. i( Q* C- M/ W/ D
0 _& A8 N3 z, |& {3.以中火，順次序分別炸洋葱、豬扒、雞柳、帆立貝、蝦，炸至金黃即成。跟切件檸檬、鹽和日式豬扒汁同上碟。
2 E; h( f" `( J) Z! m% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 a* b2 {6 O% C( [( }& O5.39.217.77:8898' e5 r6 r3 G- p+ Q0 S/ a P8 F$ v
食吉列串前灑上許少檸檬汁，可消除油膩感！ 5.39.217.77:8898' v2 A& c+ W# m# I% \
|
發表於 2010-8-23 06:39 AM
| 