[西式食譜] 風味十足的沙拉

咖啡愛奶茶

基本材料:
+ l, Q+ G; t* p選擇無農藥有機肥種的各類生菜︰西洋菜、西洋香菜、芹菜、芽菜等；瓜類如︰5.39.217.77:8898# b5 ~7 A$ }5 M
意大利瓜、黃意大利瓜和根類︰紅蘿蔔、甜菜根等。洗淨去除多餘水份
- n+ k$ g% i! R! ltvb now,tvbnow,bttvb（用沙拉去水器或毛巾）。菜類可用手撕碎，瓜類切條或片，根類擦絲。 公仔箱論壇/ Y& ], A! U# e! Z2 ?6 ]
配件:
2 t% {  A6 ], ^  B" l/ P5.39.217.77:8898芝麻花椒粉、核桃、葵瓜子、南瓜子、杏仁、松子，選一、兩樣，
* D# R- ^. \3 \公仔箱論壇一人一湯匙左右。少量海菜如紅海藻、紫菜或Hijiki海帶。 7 K5 a8 j- _% o; ~
亞洲風味︰
" l0 S/ L+ m3 I$ B  [5.39.217.77:8898加烤豆腐條（老豆腐配醬油、醋、薑等烤十五至二十分鐘）、豆腐干、泡菜、醋薑片、蘿蔔干等。 tvb now,tvbnow,bttvb1 Z) \5 z1 @# _
歐洲風味︰加意大利橄欖、羊乳酪、烤麵包丁、曬乾的蕃茄等。
* n7 s2 Z1 N+ K/ ], bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:tvb now,tvbnow,bttvb, E" S1 x# o, b4 r
檸檬汁或醋，Bragg牌Liquid Aminos（醬油代替品）或Miso，少量麻油或橄欖油。
) R- Y. G: U7 ]( u# ]" k5.39.217.77:8898芝麻花椒粉︰芝麻一杯，花椒十粒，大茴香兩粒（去殼），紅海藻少許。
: V/ m  {- a- j% ]1 I4 R; c公仔箱論壇用低溫在鐵鍋炒香，用磨咖啡器打碎。芝麻含高量鈣質，8 o" u1 [' S% n4 b
花椒性溫除濕，灑在沙拉上增加風味。