[西式食譜] 風味十足的沙拉

咖啡愛奶茶

基本材料:
* c  T* {' u1 X/ r2 l選擇無農藥有機肥種的各類生菜︰西洋菜、西洋香菜、芹菜、芽菜等；瓜類如︰
# ?& H9 }/ U2 b3 j6 d3 F/ f意大利瓜、黃意大利瓜和根類︰紅蘿蔔、甜菜根等。洗淨去除多餘水份tvb now,tvbnow,bttvb5 y/ b7 C- A& m5 l- k) [" p
（用沙拉去水器或毛巾）。菜類可用手撕碎，瓜類切條或片，根類擦絲。 公仔箱論壇* G: K. f5 i8 h, h  T- n
配件:
6 S: d5 y. o6 F4 f1 }5.39.217.77:8898芝麻花椒粉、核桃、葵瓜子、南瓜子、杏仁、松子，選一、兩樣，tvb now,tvbnow,bttvb! o) o* g2 W# B" T1 C7 ~
一人一湯匙左右。少量海菜如紅海藻、紫菜或Hijiki海帶。
6 a. `6 U6 Y' p; k3 n7 l公仔箱論壇亞洲風味︰/ _) Q9 i0 e. \* ^0 u
加烤豆腐條（老豆腐配醬油、醋、薑等烤十五至二十分鐘）、豆腐干、泡菜、醋薑片、蘿蔔干等。 5.39.217.77:88982 e# Y3 _! J1 C# b' _5 T
歐洲風味︰加意大利橄欖、羊乳酪、烤麵包丁、曬乾的蕃茄等。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \4 A& B' z! b( F
調味:tvb now,tvbnow,bttvb1 P, N8 B8 ?- T! P3 u# d. e
檸檬汁或醋，Bragg牌Liquid Aminos（醬油代替品）或Miso，少量麻油或橄欖油。 公仔箱論壇+ M- a3 X6 y/ g
芝麻花椒粉︰芝麻一杯，花椒十粒，大茴香兩粒（去殼），紅海藻少許。
, Z- M, J# N7 j公仔箱論壇用低溫在鐵鍋炒香，用磨咖啡器打碎。芝麻含高量鈣質，
/ _+ i- ?8 r9 M) e8 E花椒性溫除濕，灑在沙拉上增加風味。