[西式食譜] 風味十足的沙拉

咖啡愛奶茶

基本材料:
7 o; s! R, G/ p) T3 T6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。選擇無農藥有機肥種的各類生菜︰西洋菜、西洋香菜、芹菜、芽菜等；瓜類如︰tvb now,tvbnow,bttvb% l4 K7 z3 p) {, c0 t
意大利瓜、黃意大利瓜和根類︰紅蘿蔔、甜菜根等。洗淨去除多餘水份+ b3 c' }5 m6 p, G7 n
（用沙拉去水器或毛巾）。菜類可用手撕碎，瓜類切條或片，根類擦絲。 ) j+ f4 k8 ^, [/ `
配件:
8 ]1 W" {, X6 g# q# d# `7 Ntvb now,tvbnow,bttvb芝麻花椒粉、核桃、葵瓜子、南瓜子、杏仁、松子，選一、兩樣，5.39.217.77:8898. ^* v* n8 |9 M/ a
一人一湯匙左右。少量海菜如紅海藻、紫菜或Hijiki海帶。
2 q$ k; W6 t3 H8 z0 R公仔箱論壇亞洲風味︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^- P3 |* s  }) ^$ `2 T9 r- t2 l
加烤豆腐條（老豆腐配醬油、醋、薑等烤十五至二十分鐘）、豆腐干、泡菜、醋薑片、蘿蔔干等。 tvb now,tvbnow,bttvb! Y8 q% T9 k8 E  c7 s4 R( D
歐洲風味︰加意大利橄欖、羊乳酪、烤麵包丁、曬乾的蕃茄等。 ! X  _. U" P  [) ~
調味:
, L" _; {& d* }) {4 i/ u" f檸檬汁或醋，Bragg牌Liquid Aminos（醬油代替品）或Miso，少量麻油或橄欖油。 公仔箱論壇* K9 C) r3 ]0 w  k6 Y8 }+ b
芝麻花椒粉︰芝麻一杯，花椒十粒，大茴香兩粒（去殼），紅海藻少許。
5 O) I4 o, r1 j用低溫在鐵鍋炒香，用磨咖啡器打碎。芝麻含高量鈣質，+ \2 x) g2 P; Q1 H* c. j
花椒性溫除濕，灑在沙拉上增加風味。