[西式食譜] 風味十足的沙拉

咖啡愛奶茶

基本材料:
0 b. U2 ~9 [% p0 s4 D: J3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。選擇無農藥有機肥種的各類生菜︰西洋菜、西洋香菜、芹菜、芽菜等；瓜類如︰
3 l0 a4 {& _% v$ r. ~4 a* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利瓜、黃意大利瓜和根類︰紅蘿蔔、甜菜根等。洗淨去除多餘水份公仔箱論壇' l  K" D9 s" C% w, s
（用沙拉去水器或毛巾）。菜類可用手撕碎，瓜類切條或片，根類擦絲。
, R/ u- W# F0 ytvb now,tvbnow,bttvb配件:
6 j, _) X: u+ ]  D7 M, ltvb now,tvbnow,bttvb芝麻花椒粉、核桃、葵瓜子、南瓜子、杏仁、松子，選一、兩樣，! n: P( Q" p5 c* ]6 z! B
一人一湯匙左右。少量海菜如紅海藻、紫菜或Hijiki海帶。   E: G+ c& h* J& f  ~
亞洲風味︰
$ [/ |' p: r+ ~5 a- P加烤豆腐條（老豆腐配醬油、醋、薑等烤十五至二十分鐘）、豆腐干、泡菜、醋薑片、蘿蔔干等。
4 H' k2 n6 Q  U8 A/ O' T' C歐洲風味︰加意大利橄欖、羊乳酪、烤麵包丁、曬乾的蕃茄等。
+ W& Y" F% f' g% {# y  A公仔箱論壇調味:7 L- p" K  C* {& M. K7 ^+ t
檸檬汁或醋，Bragg牌Liquid Aminos（醬油代替品）或Miso，少量麻油或橄欖油。
0 L% J; o5 e; p2 P" E3 w. d" E+ C芝麻花椒粉︰芝麻一杯，花椒十粒，大茴香兩粒（去殼），紅海藻少許。
3 f) E/ h" I: B" y0 i, k% |/ o用低溫在鐵鍋炒香，用磨咖啡器打碎。芝麻含高量鈣質，
' U" u; G: ]+ f5 C  z+ C8 H; J8 U花椒性溫除濕，灑在沙拉上增加風味。