基本材料:
0 F1 F4 {) A. y. ]3 jtvb now,tvbnow,bttvb選擇無農藥有機肥種的各類生菜︰西洋菜、西洋香菜、芹菜、芽菜等；瓜類如︰
& \7 X$ r) v4 {5 ^% F% P公仔箱論壇意大利瓜、黃意大利瓜和根類︰紅蘿蔔、甜菜根等。洗淨去除多餘水份% j6 p& j3 j$ P6 `, e
（用沙拉去水器或毛巾）。菜類可用手撕碎，瓜類切條或片，根類擦絲。 5.39.217.77:8898* A ~; H6 P- w5 g- w, L
配件:5 ~, X6 I) }' |& }. g" D
芝麻花椒粉、核桃、葵瓜子、南瓜子、杏仁、松子，選一、兩樣，5.39.217.77:88989 w" R. |+ A; N
一人一湯匙左右。少量海菜如紅海藻、紫菜或Hijiki海帶。 公仔箱論壇5 x5 i: ]9 K9 U6 a( @
亞洲風味︰tvb now,tvbnow,bttvb1 n% Y8 Y9 N; _5 T5 L+ C
加烤豆腐條（老豆腐配醬油、醋、薑等烤十五至二十分鐘）、豆腐干、泡菜、醋薑片、蘿蔔干等。
& J1 U s$ z. e0 P- D& A& q ~5 w) J歐洲風味︰加意大利橄欖、羊乳酪、烤麵包丁、曬乾的蕃茄等。
: g3 ^" \& U, v ~, {, r e調味:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K0 i, P, i! {9 ~
檸檬汁或醋，Bragg牌Liquid Aminos（醬油代替品）或Miso，少量麻油或橄欖油。
* Z* P% V0 \* Z. U/ K芝麻花椒粉︰芝麻一杯，花椒十粒，大茴香兩粒（去殼），紅海藻少許。公仔箱論壇- T: @9 l* E. t; F1 I- Z+ w5 g
用低溫在鐵鍋炒香，用磨咖啡器打碎。芝麻含高量鈣質，
& B: x, f3 L/ O7 W8 rtvb now,tvbnow,bttvb花椒性溫除濕，灑在沙拉上增加風味。 |
發表於 2010-8-23 12:06 AM
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