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[中式食譜] 石榴雞柳

簡介: 近年流行以鮮果入饌,這次介紹的菜式就選用新鮮番石榴製成,吃起來清新開胃。 公仔箱論壇$ Q+ K% Z2 b( K6 u2 Y  u0 i* t
  
: b1 E+ l* N3 v8 C& J3 @8 ]公仔箱論壇材料: 雞柳150克tvb now,tvbnow,bttvb. L8 U0 K9 U  T9 T  G( [2 U! ]2 T
番石榴1個5.39.217.77:8898: o! |) h4 z* k. p2 r3 n* m
露筍200克5.39.217.77:8898% a1 |' w9 K5 Y; @/ \$ F
魚露半茶匙
& ]% i4 q& ?: u# d- k2 z9 H9 E醃料:  R  Z, F# e5 g" P7 s# a& k3 v$ F
鹽半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; S6 M2 {$ M1 ?: j) T
胡椒粉少許1 K6 T3 O1 O. n1 Z. z! p9 @" W+ D- F
薑汁1茶匙. q8 _) L1 i: X& E4 a7 |/ Q% _
糖半茶匙
3 P( o( @1 ~1 }) d: ?* M5.39.217.77:8898  # @) {* \6 B" K6 R
製法:
3 _$ B0 v, o& c) h; G' F# T公仔箱論壇1.雞柳洗淨切薄片用醃料醃十五分鐘。番石榴去皮去芯切片,露筍灼熟。公仔箱論壇" s/ A% e3 ~# z" H$ Q2 ?
2.炒香雞柳,加入番石榴及露筍炒勻,加入魚露調味即成。 tvb now,tvbnow,bttvb0 ?- Z: C4 V: z  _& c3 t
  
7 j- I$ \# Q  i0 i! m% p* z- y( i備註: 卡路里:140/份
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