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[中式食譜] 石榴雞柳

簡介: 近年流行以鮮果入饌,這次介紹的菜式就選用新鮮番石榴製成,吃起來清新開胃。
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材料: 雞柳150克
& L3 ^# c* f' A2 E% a/ E0 }/ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番石榴1個
- p- H) Q+ X* [& y# w% g( ctvb now,tvbnow,bttvb露筍200克5.39.217.77:8898+ G1 t9 f# [  O- Q& Z; `' G$ D
魚露半茶匙
/ f2 f# X$ n9 z: O5.39.217.77:8898醃料:
2 v$ q" p4 f5 x( {; N- N; e鹽半茶匙
& D% q4 H: P9 S) c1 ~! D. r. Q5.39.217.77:8898胡椒粉少許1 l) K( d) M2 Q$ N5 \9 t
薑汁1茶匙
7 o0 m! i9 S% K公仔箱論壇糖半茶匙
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製法:
. l* X. u2 x1 l# y1.雞柳洗淨切薄片用醃料醃十五分鐘。番石榴去皮去芯切片,露筍灼熟。
) ^$ |- K! D0 W$ T# M2 z3 N5.39.217.77:88982.炒香雞柳,加入番石榴及露筍炒勻,加入魚露調味即成。
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' a5 m: I' Y) s備註: 卡路里:140/份
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