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[中式食譜] 石榴雞柳

簡介: 近年流行以鮮果入饌,這次介紹的菜式就選用新鮮番石榴製成,吃起來清新開胃。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z9 ?3 O, _5 E, n: Q1 D
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材料: 雞柳150克
. X3 K! F6 l, B7 I/ C. c番石榴1個
. l* V9 {8 n8 @9 m( w; T) g5 f" @露筍200克1 y, u# m5 O$ \* ^( M8 P' X) L/ b4 Z
魚露半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 }% i4 d; t  m) ?0 J/ ?7 E
醃料:
9 m2 {+ S2 T8 Q0 ^2 q鹽半茶匙
# z7 s1 M: Z# S" gtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉少許
6 C* Q- M( S* Y* ]) }3 f5.39.217.77:8898薑汁1茶匙
4 @' X7 ^, g9 X$ v* f2 o& h% v5 M8 G5.39.217.77:8898糖半茶匙 5.39.217.77:88980 r; S8 x, O9 r' t* H
  
% h; D1 R0 U' ]. ^0 Y8 C5.39.217.77:8898製法: 5.39.217.77:8898: i0 X: f/ K. D
1.雞柳洗淨切薄片用醃料醃十五分鐘。番石榴去皮去芯切片,露筍灼熟。
! Z; h+ a. I# B1 q/ V$ \# u2.炒香雞柳,加入番石榴及露筍炒勻,加入魚露調味即成。
! M0 {7 o  `- q9 Y5.39.217.77:8898  5.39.217.77:8898; m" ^! J5 X* ^
備註: 卡路里:140/份
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