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苗栗縣銅鑼鄉中正路94-1號
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! q- h `$ Y6 ~: o! ~# M5 o: o) ?tvb now,tvbnow,bttvb简介
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1935年開始至今，七十年的時間，也代表著三代的傳承；『錦香餅舖』，位於銅鑼市區火車站正對面，當第三代接手這份家族糕餅事業，同時帶進新世代的觀念與做法，不僅保留傳統老字號的名聲與口味，由裡至外全面重新整頓裝璜，在2006年初，『錦香餅舖』呈現了傳統餅舖的創新風貌，加上新生代掌門人不亞於都會西點師傅的高超手藝，提供鄉民得以品嚐精緻西點麵包，並加入新意與包裝推動原有的傳統糕餅，讓來銅鑼旅遊有了特色伴手禮可以選購！從傳統到創新，需要勇氣與智慧，『錦香餅舖』將以創新面貌持續推廣傳統餅舖風味" C9 w3 o5 U' O. o
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1 n: T" f" f4 W- Z" l' p推薦美食:
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* g3 Q, G8 q+ b$ Btvb now,tvbnow,bttvb1.西點蛋糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E" I" s3 b8 k) N( B8 p1 Z
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6 @/ J) ^2 g7 P1 I: x. m9 H除了提供傳統老店的糕餅，新鮮精緻多創意的現代口味西式高點蛋糕，也是『錦香餅舖』的特色，絕不會輸給都會區的糕餅麵包店喔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {* g. I8 q" t3 V' j0 |! J
2 e8 g& n" H. T$ C5.39.217.77:88982.綠豆餅% H; J9 Y. y3 ~* k
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8 \9 ?0 F) N/ L錦香餅舖招牌產品─『綠豆餅』，口感清爽綿密，精巧包裝上的銅鑼樂器圖案正是銅鑼鎮象徵，為銅鑼最佳伴手禮。『綠豆餅』又名肚臍餅，早年為客家月餅，還曾是客家小孩奶嘴的替代品呢tvb now,tvbnow,bttvb0 n" k9 b$ {. ^* l* Z9 V5 s
5 R4 o/ ^* ^+ J4 \/ N. ]9 c# k* J% f5.39.217.77:88983.客家肉餅5.39.217.77:88989 a0 v2 F1 B7 H0 m5 I) h! |
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D+ t, s: Z1 K客家肉餅代表客家勤儉個性，以多種食材融入製成，早年為招待客人或是年節拜拜所用。『錦香餅舖』精製客家肉餅，使用上選芝麻加香蔥原味，味道香口感脆，不油膩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K" e5 r" N) M
0 k3 @6 k' L; K8 w1 \. G公仔箱論壇4.杭菊餅
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1 j# [) k' H7 Y8 Z9 t3 X6 ntvb now,tvbnow,bttvb使用銅鑼在地九湖杭菊，精心研發特製的銅鑼限定名特產─九華山杭菊餅，精巧別致菊花外型，純手工製作過程細節繁瑣，內餡包裹杭菊花搭配龍眼乾、紅棗、枸杞等養生材料，口味微甜不膩，為銅鑼杭菊特色伴手禮 |
發表於 2010-8-22 12:37 AM
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