[西式食譜] 香草擠花餅乾

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材料tvb now,tvbnow,bttvb4 W" ]  f8 }) @: e* K$ O
牛油（室溫） 60克、糖粉 30克、鮮忌廉（室溫） 50毫升、呍呢拿油/果醬各適量、低筋麪粉 90克
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做法
& T, j4 R. S9 z4 ]6 M& e/ ^) p) U5.39.217.77:88981.將牛油打成稠身，加入糖粉拌勻後，放入鮮忌廉、呍呢拿油、已過篩的低筋麪粉，攪拌均勻至柔軟狀。
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2.將已攪好的材料放入唧袋，唧出花形，放入已預熱 180℃焗爐焗 15分鐘。
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3.將烤好的餅乾取出，唧上果醬，再將兩片餅乾合上，即成。 tvb now,tvbnow,bttvb# T5 P+ {% `" b9 K; k

  L7 S- b+ C+ Z5 {' n/ x公仔箱論壇法文名字為 petits fours dresses，意思就是擠花餅乾，每件均相當的骰，是相當適合十五、十六世紀名媛淑女享受下午茶時，一口一件的小點。
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