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[美酒共享] 單一麥芽威士忌 夠醇!

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Glenmorangie 25 year old $5,117公仔箱論壇6 T4 q$ H& M7 W7 o- N, n7 P
為人熟悉的品牌,質素穩定,酒質細滑,入口複雜而帶點香料味道。

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威士忌擁有琥珀色澤,酒質醇厚,別號為「生命之水」。於香港仔新開的南灣海景酒店(L'hotel Island South),其Bar LIS就以此經典烈酒作主打,引入了18個單一麥芽威士忌品牌,分別來自蘇格蘭多個釀酒地區,存放期由10至30年不等。  V# \. W5 J  X7 I5 ~

0 w+ m5 J$ U9 a0 W/ \品酒師表示揀選佳釀時,會看看酒的知名度、年份,而且只取威士忌中最優質的單一麥芽威士忌。大家品嘗時不妨先用鼻聞,再呷一口,杯內的特製冰──Ice Ball既可釋放麥芽香氣,亦能保持酒的濃淡度,讓酒香充滿口腔,感覺餘韻。8 j) l" L8 Z2 s; s/ h; U4 u
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富人的酒。
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