[中式食譜] 煎煮鱸魚

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材料公仔箱論壇. s0 R4 v1 N6 U! m2 B3 s
鱸魚 1條、中芹段 1棵、紅椒（切絲）/薑絲各 20克、蒜片/葱段各 10克公仔箱論壇9 ~: \( f2 g' ]7 v6 u
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調味' e6 C4 i2 z& I- v( B$ v
魚露/糖各 1茶匙、水 375毫升、胡椒粉少許、花雕酒 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 D5 }5 y1 i8 Z1 J- |

# M& W. C5 Z1 L公仔箱論壇+ E. e; M: R5 S7 u& @8 i6 T" d& X' A
做法
7 V' h9 A: u3 ]0 }1 y公仔箱論壇1.開中火燒熱鑊下油，放入鱸魚煎至兩面金黃盛起。tvb now,tvbnow,bttvb9 q7 o' w3 W) i, s9 L$ R+ i# {

9 V. Y9 n! y. w- \0 T5.39.217.77:88982.另開細火燒熱鑊，爆香薑絲、紅椒絲、葱段、中芹段、蒜片後，灒酒及水。# G: F- f* Q# _; f1 Y

' X( o* w" c( v5 j8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.然後調校至大火，下胡椒粉、魚露、糖煮勻，將鱸魚回鑊，待滾起後冚蓋，收中火煮約 5分鐘即成。 % |0 ?2 V. E- k2 U. d. j

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