[西式食譜] 漬物浸三文魚

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材料
1 [6 G3 Q! E7 t; y% {3 T, t6 i白蘿蔔（切條）/青瓜（切條）各 50克、甘笋（切條） 20克、三文魚扒 2塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b/ C. c+ S& i: g! t2 |* o! D/ ~

; K3 R; r8 F3 i9 a" [5 x- v- p- n醃料
4 @' G$ u" b5 I8 H白醋 250毫升、生蒜茸 2茶匙、鹽少許、糖 6湯匙
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做法/ z0 X0 b: D2 a5 t  ~
1.將三文魚扒放於已鋪上錫紙的焗盤上，撒少許鹽，放入已預熱至 200℃的焗爐，焗約 20分鐘。
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3 v$ j7 P- F2 ~5 Y( K5.39.217.77:88982.將醋、生蒜茸、少許鹽、糖拌勻成醃料，然後下甘笋條、白蘿蔔條、青瓜條拌勻後，浸約 10分鐘後撈起置於碟上。
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* H# ?& u# I8 X1 g8 ?0 t2 otvb now,tvbnow,bttvb3.將焗好的三文魚扒放入醋料內浸 10分鐘，然後放於漬物上即成。
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