材料9 D" ^0 u! ^: A T' G8 Y% l
白蘿蔔(切條)/青瓜(切條)各 50克、甘笋(切條) 20克、三文魚扒 2塊4 I5 V5 k+ M* T; I* ]3 D
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醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N7 d k) I. V2 l
白醋 250毫升、生蒜茸 2茶匙、鹽少許、糖 6湯匙公仔箱論壇 Q; c! B3 G% Q/ v9 G
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做法
) w$ M; ]9 \/ k0 ^* \; jtvb now,tvbnow,bttvb1.將三文魚扒放於已鋪上錫紙的焗盤上,撒少許鹽,放入已預熱至 200℃的焗爐,焗約 20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l9 v5 _0 d+ f+ `) J% s7 w( M
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2.將醋、生蒜茸、少許鹽、糖拌勻成醃料,然後下甘笋條、白蘿蔔條、青瓜條拌勻後,浸約 10分鐘後撈起置於碟上。
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2 x+ |3 Q" g$ b- A& ?3 o9 s5 T/ Btvb now,tvbnow,bttvb3.將焗好的三文魚扒放入醋料內浸 10分鐘,然後放於漬物上即成。
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