材料公仔箱論壇% x, z2 {; j- ~2 L- `; Z
白蘿蔔（切條）/青瓜（切條）各 50克、甘笋（切條） 20克、三文魚扒 2塊
7 `+ G4 u. R6 z9 ]公仔箱論壇5.39.217.77:88983 K+ d' _$ O/ K5 Z1 e" n, o
醃料
; t: L r- G5 \+ }- {8 f" Q9 w5.39.217.77:8898白醋 250毫升、生蒜茸 2茶匙、鹽少許、糖 6湯匙
G& m. h7 x: S6 v, j; i, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法5.39.217.77:8898# V ?1 _" C2 T# p* ?
1.將三文魚扒放於已鋪上錫紙的焗盤上，撒少許鹽，放入已預熱至 200℃的焗爐，焗約 20分鐘。
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3 y: \$ w3 M9 b O* p公仔箱論壇2.將醋、生蒜茸、少許鹽、糖拌勻成醃料，然後下甘笋條、白蘿蔔條、青瓜條拌勻後，浸約 10分鐘後撈起置於碟上。5.39.217.77:88982 R; A6 {) d e; h9 y/ |8 z& q# c# }
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3.將焗好的三文魚扒放入醋料內浸 10分鐘，然後放於漬物上即成。, q8 j- j% w+ L/ P
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發表於 2010-8-19 06:48 AM
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發表於 2010-8-20 11:24 AM
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